Şekerpare Tarifi malzemeleri: 2 adet yumurta 2 çay bardağı pudra sekeri 2 çay bardağı sıvı yağ 1 adet kabartma tozu Aldığı kadar un (ortalama 4 su bardağı oluyor ) Ortasına batırmak için: Fındık Şurubu için ...
Devamını Oku »Etiket Arşivi: şeker
Rulo Gofretli Pasta Tarifi
Bu tarife çocuklarınız bayılacak rulo gofretli pasta tarifi … TARİFİN MALZEMELERİ – 55-62 Adet Rulo Gofret (içi beyaz dolgulu rulo) – 13 yemek kaşığı Şeker – 13 yemek kaşığı İrmik – 3 yemek kaşığı Hindistan ...
Devamını Oku »Pankek
Malzemeler: – 2 adet yumurta – 2 yemek kaşığı şeker – 1 su bardağı süt – 1,5 su bardağı un – 1 paket kabartma tozu – 1 paket vanilya – Pişirme aşamasında kullanmak için sıvı ...
Devamını Oku »Çilek Reçeli
Malzemeler: – 1 kilo çilek – 1 kilo toz şeker – 1/2 limonun suyu Hazırlanışı: Çilekleri ezmeden iyice yıkayın. Derin bir tencereye alıp üzerlerini şeker ile örtün. Tencerenin kapağını kapatıp yaklaşık 2 gün bekletin. (şekerler ...
Devamını Oku »Pişi
Malzemeler: – Yarım kg un – 1 çorba kaşığı maya (yaş maya da olur kuru maya da) – 1 tatlı kaşığı tuz – Aldığı kadar su – Sıvı yağ – Beyaz peynir (Isteğe göre) Hazırlanışı: ...
Devamını Oku »Ağlayan Pasta
Malzemeler: 4 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 4 yemek kaşığı süt (birinci aşama için) 1 paket kakao -100 gr ( yoğun kakao tadı sevmeyenler, kakaoyu azaltarak kullanbilirler. Yada şeker miktarını artırabilirler. ...
Devamını Oku »Zebralı Kek
Hazırlama süresi: 30 dk Pişirme süresi: 40-45 dk 8 kişilik Malzemeler: – 4 adet yumurta – 1 su bardağı şeker – 1 su bardağı süt – 1 su bardağı sıvıyağı – 2 su bardağı un ...
Devamını Oku »Etimek Tatlısı Tarifi
Malzemeler: 12 adet tuzsuz etimek Serbeti için: 1,5 su bardagi seker 2 su bardagi su Muhallebisi için: 1 litre süt 6 yemek kasigi seker 1 paket vanilya 1 yemek kasigi tereyag 6 yemek kasigi un ...
Devamını Oku »İncirli Tatlı Tarifi
Malzemeler 6 adet kuru incir (10-15 dk suda bekletilecek) 1 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 avuç kırık fındık ya da ceviz içi 1 çay bardağı süt 3 yumurta 1 tatlı kaşığı tarçın ...
Devamını Oku »Meyveli tarçınlı kek
Malzemeler: – 4 yumurta – 1 su bardağı şeker – 1 su bardağı sıvı yağ – 2 su bardağı süt – 2 paket vanilya – 2 paket kabartma tozu – 4 orta boy elma – ...
Devamını Oku »Pudingli Kek Tarifi
Malzemeler 3 yumurta 2 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağından 2 parmak az sıvıyağ 3 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 4 yemek kaşığı kakao üzeri için: ...
Devamını Oku »Cevizli gül tatlısı
Malzemeler Hamur için gerekenler: 1 paket margarin(250 gram) 1 paket kabartma tozu 3 çorba kaşığı yoğurt 1 yumurta 5 su bardağı un 1 kase ceviz Şerbet için gerekenler: 4 su bardağı şeker 3,5 su bardağı ...
Devamını Oku »Tart Pasta
Malzemeler 2 adet yumurta 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 2.5 çay bardağı un kabartma tozu çeşitli meyveler hazır vanilyalı puding 1 paket tart jölesi Yapılışı: Yumurtaları ve şekeri ...
Devamını Oku »Meyveli Kolay Pasta
Malzemeler: 1 paket (200 gram) kedidili bisküvi 3 adet yumurta 1 litre süt 1 paket vanilya 10 yemek kaşığı şeker 4 yemek kaşığı un 125 gram margarin Mevsim meyvesi (muz, çilek, vişne) Yapılışı: Yumurta, süt, ...
Devamını Oku »Krepli Çikolatalı Yaş Pasta
Malzemeler: 3 yumurta 2,5 su bardağı süt 2 su bardağı un 1/2 su bardağı şeker 100 gram eritilmiş bitter çikolata 1 paket vanilya 1 çay kaşığı kabartma tozu 2 paket krem şanti 1 paket labne ...
Devamını Oku »Kremşantili Pandispanya
Malzemeler: 4 adet yumurta 5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı dövülmüş ceviz 5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu (10 gr) 1 paket sade krem şanti 1 ...
Devamını Oku »Kedi Dili Pasta
Kedi Dili Pasta Tarifi İçin Malzemeler 2 paket kedi dili bisküvi (1 pakette 24 adet var ama bu tarif için 2 paket kullanmıştır ve büyük borcamda yapılmıştır) Muhallebisi için: 3 su bardağı süt 5 yemek ...
Devamını Oku »Ispanaklı Yaş Pasta
Malzemeler: Keki İçin: 250 gram ıspanak (tahminen blenderdan geçirilmiş hali 3 yemek kaşığı) 4 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı şeker 1 yemek kaşığı tereyağı 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu ...
Devamını Oku »Etimek Tatlısı 1
Malzemeler: 1 paket tuzsuz etimek 1 paket puding (sakızlı tercih edilir) 1 paket süt krem şanti Şerbeti için: 2 bardak şeker 2 bardak su Yapılışı: önce şekerle şerbeti kaynatın, etimekleri tepsiye dizin, şerbet ılımaya yakın ...
Devamını Oku »Elmalı Pay
Malzemeler: Elmalı İç İçin: 3 – 4 kabukları soyulmuş ve ince ince dilimlenmiş elma 1 yemek kaşığı limon suyu Yarım bardaktan 1 parmak fazla şeker 2 yemek kaşığı un Yarım tatlı kaşığı tarçın Yarım bardak ...
Devamını Oku »Ceviz Krokantlı Pasta
Malzemeler: Keki için: 4 yumurta 1 su bardağı un 1 su bardağı nişasta 1 su bardağı şeker 1 vanilya, 1 kabartma tozu -Oda ısısındaki yumurtaları mikserle köpürünceye kadar çırpın. şekeride ilave edip çırpalım. Un, nişasta, ...
Devamını Oku »Bisküvili Pelte
Malzemeler: 250 gram hazır bisküvi 3/4 su bardağı limon suyu (1 bardaktan az) 1 su bardağı şeker 2 çorba kaşığı nişasta 2 bardak su 2 yumurta 1 küçük paket margarin (125 gram) Yapılışı: Rendelenmiş limon ...
Devamını Oku »Alman Pastası
Malzemeler: Kek İçin: 2 yumurta 1 çay bardağı şeker 60-70 gram erimiş margarin 1 çay bardağı süt-yoğurt karışımı 3 çay bardağı elenmiş un (içine bir paket kabartma tozu da ekleyin) Krema İçin: 2 su bardağı ...
Devamını Oku »Hindistan Cevizli Çikolatalı Kek
Malzemeler: 3 adet yumurta 2 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 4 su bardağı un 1 su bardağı zeytinyağı 2 su bardağı Hindistan cevizi 1 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 çay ...
Devamını Oku »Etimek Tatlısı 2
Malzemeler: Alt katman için: 1 paket etimek 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su Muhallebisi için: 1/2 paket margarin 3 türk kahvesi fincanı un 8 yemek kaşığı şeker 1 kilo süt vanilya damla ...
Devamını Oku »Çikolatalı doğum günü pastası
Malzemeler: 1/2 paket margarin 5 adet yumurta 1/2 su bardağı şeker 1 su bardağı un (elenmiş) 1 çorba kaşığı kakao 1 limon kabuğu rendesi 1 fincan Antep fıstığı 1.5 çay bardağı çokokrem (üzerine sürmek için) ...
Devamını Oku »Balkabaklı Kalpi Pasta
Malzemeler: 1 kilogram Balkabak 1 su bardağı şeker 1 paket petibör bisküvi ceviz fıstık 1 su bardağı süt 1 poşet kremşanti Yapılışı: 1 kilogram kabak küp küp doğranır. 1 su bardağı şekerle birlikte yumuşayıncaya kadar ...
Devamını Oku »Tırtıllı Kurabiye
Malzemeler: 1 yumurta 150 gram margarin veya tereyağı (yumuşamış) 2,5 su bardağı un 1/2 su bardağı şeker yarım paket kabartma tozu 1 limon kabuğu rendesi pudra şekeri (üzerine serpmek için) Yapılışı: Hamuru yoğuracağımız kaba yumuşamış ...
Devamını Oku »Portakallı ve Lorlu Kurabiye
Malzemeler: 4 adet portakalın kabuğu 250 gram tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında olacak) 1 çay bardağı zeytinyağı 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı kadar un Bir çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı şeker ...
Devamını Oku »Yoğurt Tatlısı
Malzemeler: 4 yumurta 1,5 su bardağı yoğurt 4,5 su bardağı şeker (1 bardak hamura; 3,5 bardak şuruba) 1 su bardağı un 1 su bardağı ve + 2 çorba kaşığı ilave irmik Yarım küçük paket margarin ...
Devamını Oku »Portakal Sebeti
Malzemeler: 3 orta boy portakal 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı mısır nışastası 1,5 çay bardağı şeker 1 paket vanilya Süslemek için evde varolan her hangi çikolata Yapılışı: Portakallarımızı ikiye ...
Devamını Oku »Muzlu İrmik Tatlısı
Malzemeler: 10 kaşık şeker 9 kaşık irmik 1 kilo süt 1 paket kakaolu bisküvi yarım su bardağı ceviz içi 2 adet Muz 1 kasik tarçın Yapılışı: İrmik,süt,şeker kaynayana kadar karıştırarak pişirilir. Ocaktan alınır, içine vanilyası ...
Devamını Oku »Sütlü irmik Tatlısı
Tarif Hakkında Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlama: 20 dk. Malzemeler: 5 su bardağı süt 9 yemek kaşığı irmik 9 yemek kaşığı şeker 1 paket vanilya 50 gram margarin Hindistan cevizi Tarçın Yapılışı: Soğuk sütün içerisine irmiği, ...
Devamını Oku »Peynirli Kadayıf
Malzemeler: 1,5 kilogram kadayıf teli 1 kilogram taze urfa peyniri 1 kilogram şeker 1/2 su bardağı gün pekmezi Yapılışı: Peynirler yıkanır ince ince doğranır. Bez üzerine alınarak suyu alınır. Kadayıf teli elle çekile çekile ufalanması ...
Devamını Oku »Midye Tatlısı
Malzemeler: 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 fiske tuz 1/4 paket yaş maya Aldığı kadar un İçi İçin: Dövülmüş ceviz içi (fındık da olabilir) ...
Devamını Oku »Lokma Tatlısı
Malzemeler: Şeker 2,5 su bardağı Su 3,5 su bardağı Limon suyu 1 tatlı kaşığı Un 2,5 su bardağı Tuz 1/3 tatlı kaşığı Kuru maya 3/4 yemek kaşığı Yumurta 1 adet Sıvı yağ (kızartma için) Yapılışı: ...
Devamını Oku »Kolay Ev Baklavası
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet kabartma tozu 1 tatlı kaşığı sirke yarım çay kaşığı tuz un kırılmış ceviz ya da fındık 200 gram margarin nişasta şerbeti ...
Devamını Oku »Kalbura Bastı
Malzemeler: 1/2 kilogram margarin 2 adet yumurta 1 yemek kaşığı yoğurt 2 çay kaşığı karbonat yarım limonun suyu 800 gram un Şurup malzemesi: 6 su bardağı şeker 4.5 su bardağı su Yapılışı: Margarini eritip, çırpın. ...
Devamını Oku »Çikolata Soslu Etimek Tatlısı
Malzemeler: 1 Paket tuzsuz etimek 2 su bardağı şeker 2 su bardağı su 1 Paket krem şanti Çikolata sosu Yapılışı: Su ve şeker kaynatılarak şerbet hazırlanır. Etimekler borcama dizilir. Şerbet Ilıkken etimeklerin üzerine dökülür. Soğuduktan ...
Devamını Oku »Cevizli Revani
Malzemeler: 5 Çay Bardağı Un 4 Adet Yumurta 2 Çay Bardağı Yoğurt 1.5 Çay Bardağı İrmik 2 Çay Bardağı Şeker 1 Su Bardağı Ceviz 2 Paket Kabartma Tozu 2 Paket Vanilya Hindistan Cevizi (süslemek için) ...
Devamını Oku »Ayva Tatlısı
Malzemeler: 6 adet ayva 4 su bardağı şeker Yarım çay kaşığı kırmızı gıda boyası Bir çimdik tuz İç malzemesi: 1 adet ayva 1 çorba kaşığı hindistan cevizi 1 çay bardağı ceviz 1 çorba kaşığı şeker ...
Devamını Oku »Mantar Tatlısı
Malzemeler: 1/2 su bardağı pudra şekeri 1/2 su bardağı nişasta 4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 200 gram margarin 1 çorba kaşığı kakao Yapılışı: Hamur yoğurma kabına oda sıcaklığında margarin pudra şekerini ekleyip ...
Devamını Oku »Kakaolu Şekerpare
Malzemeler: Hamuru için: 1 paket margarin, oda sıcaklığında 1 su bardağı pudra şekeri 4 yemek kaşığı irmik 2 yemek kaşığı hindistan cevizi 2 yumurta 4 su bardağı un 3 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya ...
Devamını Oku »Hindistan Cevizli Tavuk Göğsü Rulosu
Malzemeler: (7 kişilik) 5 yemek kaşığı un 8 yemek kaşığı toz şeker 1 paket (5 gram) şekerli vanilin 1 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında) 1 litre süt Tepsiye serpmek için: 3 yemek kaşığı hindistan cevizi ...
Devamını Oku »Gül Tatlısı
Malzemeler: Yarım paket margarin (oda sıcaklığında) 1 su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı yoğurt 1 su bardağı irmik 1 yumurta 1 vanilya Yarım paket kabartma tozu 1 çorba kaşığı sirke 1 tutam tuz Aldığı ...
Devamını Oku »Fırında Sütlü Kabak
Malzemeler: 1 Orta boy kara kabak 1 kilo süt 4-5 bardak şeker bir fincan pirinç Yapılışı: Kabukları soyulan kabak doğranır, tencerede kendi suyuyla ile yumuşak kıvama alıncaya kadar pişirilir. Diğer tarafta süt kaynatılır. Şekeride ilave ...
Devamını Oku »Çilekli Tavuk Göğsü
Malzemeler: 1 paket margarin 3 kahve fincanı un 3 kahve fincanı şeker 1 paket vanilya 1 kilogram süt 250 gram çilek Yapılışı: Öncelikle margarini tencerede eritin, ardından unu ilave edin. 2-3 dakika kadar (çok pembeleşmeden) ...
Devamını Oku »Cevizli Ve Antep Fıstıklı Kadayıf
Malzemeler: Yarım kilo kadayıf 200 gram margarin veya tereyağ ceviz veya antep fıstığı Şerbeti: 4,5 su bardağı şeker 3 su bardağı su Yapılışı: Bir tencerede şeker ile suyu kaynatalım. (2-3dk) 3 damla limon sıkalım. Soğumaya ...
Devamını Oku »Afrika Rüyası
Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 paket kakaolu bisküvi 1 paket krem şanti 2 yemek kasığı kakao 1 su bardağı şeker 1 yumurta Yapılışı: 1 paket krem şantiyi süt ile koyu kıvama gelinceye kadar çırpın. ...
Devamını Oku »Ekşili Pırasa
Malzemeler: 1 kilogram Pırasa 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı Salça 1/2 demet dereotu 3 adet Soğan 1/2 su bardağı zeytinyağ 1/2 demet Maydanoz 1 çay kaşığı şeker yeteri kadar tuz Yapılışı: Pırasa ayıklanıp 5-6 ...
Devamını Oku »Patlıcan Reçeli
Malzemeler: 1 kilo parmak uzunluğunda körpe patlıcan 8 bardak şeker 3 bardak su (şekerin üzerine basacak kadar) 1 tatlı kaşığı limon tuzu 10-15 kadar karanfil Nohut kadar şap Yapılışı: Patlıcanların incecik kabukları tamamen alınır. Soyulanlar ...
Devamını Oku »Incir Reçeli
Domates Reçeli
Malzemeler: 40 adet domates 40 adet taze badem 8 su bardağı şeker 4 su bardağı su 1.5 tatlı kaşığı limon tuzu Yapılışı: Bademleri bir gece önceden suya koyun. Ertesi gün kabuklarını soyun. Domatesleri yıkadıktan sonra ...
Devamını Oku »Armut Reçeli
Malzemeler: 1 kilogram armut 1 kilogram şeker 500-750 gram su 1 limon suyu veya 1 gram limon tuzu Yapılışı: Armutlar iyice yıkanır, kabukları soyulur, 4 veya 6 ya bölünerek dilimlenir. Çekirdek evleri çıkarılır. 1 kilo ...
Devamını Oku »Üzüm Reçeli
Malzemeler: 1 kilo çekirdeksiz üzüm 1/2 kilo şeker 1 adet limonun suyu 2.5 su bardağı su 600 gram kavrulmuş çam fıstığı Yapılışı: Üzümleri iyice yıkayıp süzün. Üzümleri salkımlarından ayırın. Şekeri ve suyu kaynatıp şurubu hazırlayın. ...
Devamını Oku »Portakal Reçeli
Malzemeler: 4-5 adet kalın kabuklu portakal 5-6 su bardağı şeker 1 adet limonun suyu Yapılışı: Portakalların kabuğunu en ince rende ile rendeleyin ve yıkayın. Bol su ile haşlayın. Suyu bir kere değiştirin. Portakallar soğuyunca boyuna ...
Devamını Oku »Kestane Reçeli
Malzemeler: 2 kilo kestane 3 kilo şeker Yapılışı: Kestaneleri bıçakla çizip bol suda kaynatın. Yarı pişmiş olarak ateşten alın. Soğuduktan sonra dikkatlice kabuklarını soyun. Kestaneleri 10 santimlik kare bir tülbentin içine sırt sırta bağlayın. Bir ...
Devamını Oku »Frambuaz Reçeli
Malzemeler: 4 su bardağı frambuaz 3,5 – 4 su bardağı şeker 2 adet elma (boz yeşil elma) 1 limonun suyu Yapılışı: Malzemeleri çelik bir tencerede bir araya getirin. Elmaları tencereye almadan önce olabilecek en minik ...
Devamını Oku »Tarçınlı Karanfilli Kek
Malzemeler: 6 yumurta 6 kahve fincanı un 6 kahve fincanı şeker 1 küçük paket margarin (125 gram) yarım kahve kaşığı dövülmüş karanfil 1 kahve kaşığı tarçın 1 kahve kaşığı limon suyu ve rendesi 1 kahve ...
Devamını Oku »Sulu Kek
Malzemeler: 3 yumurta 10 yemek kaşığı şeker 10 yemek kaşığı un 8 yemek kaşığı su 8 yemek kaşığı sıvı yağ Kabartma tozu Vanilya kakao Yapılışı: Öncelikle yumurta ve şekerler güzelce çırpılır. İyice beyazlayıncaya kadar. Daha ...
Devamını Oku »Portakallı Kek
Malzemeler: 3 yumurta 7 çorba kaşığı şeker 7 çorba kaşığı un 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 portakal kabuğu ve suyu ŞURUBU İÇİN: 1 portakal kabuğu rendesi 2 portakal suyu 4-5 çorba kaşığı şeker Yapılışı: ...
Devamını Oku »Mikrodalgada Browni
Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı şeker 4 Çorba kaşığı kakao 3 yumurta 1,5 su bardağı un 1 kabartma tozu 1 vanilya Yapılışı: Süt, sıvıyağ, şeker ve kakao ...
Devamını Oku »Limonlu Haşhaşlı Kek
Malzemeler: 1 su bardağı süt 1/3 su bardağı haşhaş 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi 1 buçuk su bardağı şeker 2 yumurta 3/4 su bardağı sıvıyağ 2 su bardağı un 2 buçuk çay kaşığı kabartma ...
Devamını Oku »Havuçlu Elmalı Kek
Malzemeler: 3 yumurta 2 su bardağı un 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı ceviz 1 su bardağı rendelenmiş havuç 1 adet rendelenmiş elma 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tarçın ...
Devamını Oku »Çikolatalı Kek
Malzemeler: 1 paket kremşanti 1 su bardağı süt 4 yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi 2 yemek kaşığı portakal suyu 2,5 su bardağı un 1 ...
Devamını Oku »Zenci Kek
Malzemeler: 3 yumurta (oda sıcaklığında) 1 su bardağı şeker 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 3 yemek kaşığı kakao 3 su bardağı un 1 paket vanilya 1,5 paket kabartma tozu Üzerine: 1 paket ...
Devamını Oku »Süpriz Kekler
Malzemeler: Kek için: 2 yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı süt yarım su bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2-3 su bardağı un Sosu için: 1 su bardağı süt 2,5 ...
Devamını Oku »Minik Kekler
Malzemeler: 2 yumurta 1 bardak sıvı yağ 1 bardak şeker 2-3 bardak un 1 kabartma tozu 1 vanilya 2 elma yarım limonun suyu 1 tatlı kaşığı tarçın yarım tatlı kaşığı kakao Yapılışı Yumurtayı şeker ve ...
Devamını Oku »Meyveli Kek
Malzemeler: 5 yumurta 1 paket margarin 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı vişne veya kiraz 2,5 su bardağı un 1 limon kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu ½ su bardağı taze üzüm Yapılışı: şekerle ...
Devamını Oku »Kolay Kek
Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 büyük paket margarin (erimiş, 250 gram) 2 su bardağı şeker 2,5 su bardağı un 2- 3 çorba kaşığı kakao 4 yumurta 1 kahve kaşığı kabartma tozu Yarım paket vanilya ...
Devamını Oku »Kakaolu Kek
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı kakao Yaklaşık 3 Su bardağı un (alabildği kadar) Yapılışı: ...
Devamını Oku »Fincanda Kek
Malzemeler: 1 yumurta 1 çay bardağı süt 1,5 çay bardağı şeker 2 çay bardağu un 2 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu kreması için hazır pasta kremasını sütle çırpıp kullanabilirsiniz. Yapılışı: ...
Devamını Oku »Un Helvası
Malzemeler: 1,5 su bardağı şeker 2 su bardağı un 2 su bardağı su 125 gram margarin veya tereyağı Yapılışı: Derin bir tencerede yağ eritilir. Un ilave edilip kısık ateşte yaklaşık 20 – 25 dakika kavrulur. ...
Devamını Oku »Peynirli Un Helvası
Malzemeler: 3 su bardağı un 1/2 bardak dövülmüş ceviz veya fıstık 250 gram margarin 1,5 bardak şeker 1,5 bardak süt 1,5 bardak su 150-200 gram dil peyniri Yapılışı: Yağı eritip ceviz veya fıstıkları 2-3 dakika ...
Devamını Oku »Peynir Helvası
Malzemeler: 1 kilogram koyun sütünden yapılmış peynir 200 gram irmik 3 adet yumurta sarısı 1.5 kilogram şeker 200 gram peynir Yapılışı: Peynir, irmik ve yumurta sarıları bir tencerede karıştırılarak hafif hararetli ateşte eritilir. Piştikten sonra ...
Devamını Oku »Kaymaklı Un Helvası
Malzemeler: 200 gram kaymak 1 su bardağı un 3 su bardağı şeker 3 su bardağı su veya süt Yapılışı: Tencerede kaymağı eritin ve unu ilave edin. 35-40 dakika kısık ateşte kavurun. Şekerle suyu ayrı bir ...
Devamını Oku »Mikrodalgada Sakızlı Dondurma
Malzemeler: 2.5 su bardağı süt 1 çorba kaşığı sahlep 2 çay bardağı şeker 1 paket vanilya 1 paket damla sakızı 1 adet çubuk tarçın Yapılışı: Sütün ağzını kapatıp içine tarçın çubuğunu ekleyin. 400 wattta 5 ...
Devamını Oku »Limonlu Dondurma
Malzemeler: 1 yumurta 3 su bardağı süt 3 çorba kaşığı tepeleme un 1 su bardağı şeker 3 adet limon 1 kutu krem şanti (2 poşet) 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için) Yapılışı: Yumurta, ...
Devamını Oku »Çikolatalı Dondurma
Malzemeler: 200 gram sütlü çikolata 1 su bardağı krem şanti (krem şanti için süt) 3 yumurta 2 yemek kaşığı şeker Yapılışı: Yumurtaların sarılarıyla aklarını birbirinden ayırın. Yumurta aklarını ve kremayı ayrı ayrı çırpın. Benmari usulü ...
Devamını Oku »Vişneli Buz Dondurma
Malzemeler: 2 su bardağı şeker 500 gram vişne 3 yumurta akı 2 bardak su Yapılışı: Vişne yıkanıp ayıklanır. İyice ezilip kaşıkla bastırılarak tel süzgeçten geçirilir. Şeker ile yumurta akı ovulup vişne suyu ve su konup ...
Devamını Oku »Vanilyalı Dondurma
Malzemeler: 1.5 su bardağı süt 1.5 su bardağı krema 1.5 su bardağı şeker 1 paket vanilya Yapılışı: Tüm malzemeleri çırpınız. Derin bir kek kalıbına yada bozdolabı kabına döküp buzlukta dondurunuz. Katılaşmaya başlayan karışım takrar soğutulmuş ...
Devamını Oku »Muzlu Dondurma
Malzemeler: 200 gram muz (2 adet) 40 gram şeker (ince) yarım limonun suyu 50 ml. sıvı krema 90 ml. yoğurt Yapılışı: Muzları şeker ve limonsuyu ile birlikte robotta püre haline getirin. Krema ve yoğurdu karıştırın. ...
Devamını Oku »Çilekli Dondurma
Malzemeler: 1 su bardağı tam yağlı süt 1 su bardağı krema 6 adet yumurta sarısı 2/3 su bardağı şeker 1/2 vanilya çubuğu (ya da 1 çay kaşığı vanilya özütü) Çilek püresi (tarif altta) 285 gram ...
Devamını Oku »Karpuz Çorbası
Malzemeler: 1 kilogram karpuz 1 çorba kaşığı toz şeker 2 çorba kaşığı yoğurt Taze nane Yapılışı: Karpuz içini çekirdeklerinden ayırdıktan sonra blender ile su haline getirin. Daha sonra üzerine toz şeker ve yoğurdu da ekleyerek ...
Devamını Oku »Ay Çöreği
Malzemeler: 1 yumurta 4 yemek kaşığı şeker 50 gram tereyağ (soğuk ve küp şeklinde doğranmış) 1 tutam tuz 1 su bardağı soğuk süt 1 yemek kaşığı kuru maya Alabildiği kadar un İçi için: Artan kurabiye, ...
Devamını Oku »Çikolatalı İtalyan Ekmeği
Malzemeler: 2 bardak beyaz un ¾ tatlı kaşığı instant kuru maya ¾ tatlı kaşığı tuz 3 çorba kaşığı şeker 2 dolu çorba kaşığı kakao ½ bardak su ¼ bardak süt 50 gram tereyağı, eritilmiş 1 ...
Devamını Oku »Zeytinli ve Cevizli Ekmek
Malzemeler: 1 paket kuru instant maya 1-2 tatlı kaşığı şeker, bal veya pekmez 1-2 çay kaşığı tuz 3-4 bardak un 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı (hamur çok sert olursa arttırabilirsiniz) 1+1/4 su bardağı sıcak su 1/2 ...
Devamını Oku »Kabaklı Maydonozlu Ekmek
Malzemeler: 4 su bardağı un 1 su bardağı ılık süt 1/2 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1/2 demet maydanoz 1 orta boy kabak 1 yemek kaşığı sirke ...
Devamını Oku »Ekmek
Malzemeler: 3.5 – 4 su bardağı un 1 paket instant (kuru) maya (7 gram) 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı sıvı yağ üzeri için: yutmurta ...
Devamını Oku »Aşure Ekmeği
Malzemeler: (4 küçük somun) 3¼ bardak beyaz un 1 dolu tatlı kaşığı instant kuru maya 1 silme tatlı kaşığı tuz 1 yumurta 4 çorba kaşığı şeker 1 bardak süt, oda sıcaklığında 3 çorba kaşığı gül ...
Devamını Oku »Alman Ekmeği
Malzemeler: 500 gram un 1 kase ılık su 1 paket (42 gram) yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz (bir tutam olabilir) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet yumurta 1 kesme şeker Üzeri İçin: Çörek otu ...
Devamını Oku »Midye Poğaça
Malzemeler: 4 su bardağı un 1 çorba kaşığı kuru maya 2 yumurta beyazı 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı ılık süt 1 tatlı kaşığı toz şeker ve tuz Arasına ...
Devamını Oku »Yaz Böreği
Malzemeler: 1 paket milföy hamuru 1 adet iri havuç 2 adet orta boy patates 1 su bardağı haşlanmış bezelye 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar 1 adet yumurtanın akı tuz Yapılışı: Havucu ve patatesleri haşlayın. Haşlanmış ...
Devamını Oku »Pastane Poğaçası
Malzemeler: 1 kilogram un 2 paket margarin 3 adet yumurta 1 paket yaş maya 1 çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 bardağı 1 su bardağı ılık su Harcı ...
Devamını Oku »Limonlu Parfe 1
Bisküvili Parfe
Malzemeler: 1 poşet şanti 10 tane bisküvi Elma, vişne veya kayısı Parfenin Kreması: 2 su bardağı süt 1 çay bardağı şeker 1 yumurta Yapılışı: Krem şantiyi bir bardak sütle hazırla. İçine bisküvileri karıştır. Kalıbın dibine ...
Devamını Oku »Vişneli Üzümlü Parfe
Malzemeler: 4 yumurta akı 1/2 su bardağı şeker 1 poşet krem şanti 1/2 su bardağı süt 1 küçük salkım çekirdeksiz üzüm 100-150 gram vişne veya kiraz Yapılışı: Yumurta aklarını mikserin düşük ayarı ile kar haline ...
Devamını Oku »Yalancı Tavuk Göğsü
Malzemeler: 125 gram katı yağ 1 su bardağı un 1 litre süt 2 su bardağı şeker 1 paket Vanilya Yapılışı: Bir tencerede yağ eritilip, bir su bardağı un eklenerek unun kokusu çıkana kadar kavrulur. İçine ...
Devamını Oku »Vişneli Puding
Malzemeler: 1 litre süt 1,5 su bardağı toz şeker 2,5 çorba kaşığı nişasta 1 damla sakızı 1 kase vişne Üzeri için: Kum şeker Yapılışı: 1 litre sütü tencereye alın. Üzerine tozşeker ve damla sakızını ilave ...
Devamını Oku »Sakızlı Muhallebi
Malzemeler: 1 kilogram süt 1 su bardağı şeker 1 su bardağından 1 parmak az un 1/4 margarin Damla sakızı (isteğe göre miktarı değişir) Yapılışı: Margarin ve unu kavuralım. Üzerine sütü ilave edelim ve topaklanmasına fırsat ...
Devamını Oku »Nefis Bir Etimek Tatlısı
Malzemeler: 1 paket tuzsuz etimek 1 lt kadar süt 4 yemek kaşığı irmik (tepeleme) 4 yemek kaşığı şeker 1 kutu kremşanti (2 paket) Hindistan cevizi Yapılışı: 1 su bardağı süt, yarım bardak su ve istediğiniz ...
Devamını Oku »Keşkül (Keşkül-i Şahane)
Malzemeler: Keşkül İçin: 1 su bardağı şeker 5 çorba kaşığı pirinç unu 1 litre süt Terbiyesi için: 3 çorba kaşığı Hindistan cevizi 3 çorba kaşığı çekilmiş badem yada fındık 3 yumurta sarısı 1 su bardağı ...
Devamını Oku »Fırında Mozaik Muhallebi
Malzemeler: 5 su bardağı süt 1,5 su bardağı şeker 3 çora kaşığı pirinç unu 2 yumurta 2 paket vanilya 1 paket yulaflı bisküvi (ufalanmış) Yapılışı: Tencereye şekeri, pirinç ununu, vanilyayı ve sütü ekleyip çırpma teliyle ...
Devamını Oku »Dondurmalı irmik Tatlısı
Malzemeler: (Yarım ölçü için) Helvası için: 1/2 paket (250 gram) irmik Yarım çay bardağı ayçiçek yağı 2 su bardağı şeker Dolmalık fıstık 400 litre süt (2 su bardağı) 1 yemek kaşığı tereyağ Biraz ceviz kırıkları ...
Devamını Oku »Yalancı Keşkül
Malzemeler: 1 litre süt 9 çorba kaşığı şeker 4 çorba kaşığı nişasta 3 çorba kaşığı hindistan cevizi 1 adet yumurta sarısı 1 paket vanilya Yapılışı: Sütten bir çay bardağını ayırıp, kalan sütü ve şekeri tencereye ...
Devamını Oku »Supangle 2
Malzemeler: 6 yumurta 6 kahve fincanı un 1 limon kabuğu rendesi 3 çeyrek bardak pudra şekeri Kreması için: 6 su bardağı süt 2 su bardağı şeker 4 yumurta 2 kahve kaşığı vanilya 50 gram çikolata ...
Devamını Oku »Meyveli Küp
Malzemeler: Bir kilo süt Bir su bardağı şeker 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı mısır nişastası İki yemek kaşığı tereyağ 1 paket vanilya 1 paket çilekli jöle Dilediğiniz kadar meyva Yapılışı: Sütün içerisine şeker,un ...
Devamını Oku »Buzlu Bıcı Bıcı Muhallebisi
Malzemeler: 1 Çay Bardağı Nişasta 6 çay bardağı su 1 çay bardağı şeker Gülsuyu Gıda Boyası Buz Yapılışı: Su nişasta şeker karışımını koyu kıvamda muhallebi elde edilinceye kadar karıştırarak pişirin. Muhallebi iyice koyulunca genişçe bir ...
Devamını Oku »Acılı Biber Çorbası
Malzemeler: 1 adet kırmızı biber 3-4 sap maydanoz 1 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı acılı biber salçası 800 gram tavuk suyu Karabiber ve tuz Bir tutam toz şeker Yapılışı: Biberi ikiye bölüp çekirdeklerini çıkartın. ...
Devamını Oku »Zerde Tatlısı (Balıkesir)
Malzemeler: 1 su bardağı pirinç 2,5 su bardağı şeker 50 gram kızamık şekeri 2 yemek kaşığı gül suyu 3-5 adet karanfil Yarım çay kaşığı tarçın Yapılışı: Su ile pirinç kaynatılır. Kaynadıktan sonra şekeri ve gülsuyu ...
Devamını Oku »Zeytinyağlı Havuç Yemeği
Malzemeler: 9 orta boy havuç 2 orta boy soğan 5 diş sarımsak 4 yemek kaşığı pirinç 8 yemek kaşığı zeytinyağı 11/2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 su bardağı su 3-4 dal maydanoz ...
Devamını Oku »Muzlu Süt
Malzemeler: 2 bardak süt 2 adet muz 1 çorba kaşığı şeker 4- 5 parça buz Yapılışı: Muzları püre haline getirdikten sonra bütün malzemeleri karıştırıp çırpılır. (Elektrikli karıştırıcı ile daha kolay ve güzel olur.) Arzuya göre ...
Devamını Oku »Köstebek Pasta
Malzemeler: Keki için: Yarım su bardağı süt 3 fincan toz şeker 1 paket kabartma tozu 2 adet yumurta 100 gram yumuşak margarin 2 yemek kaşığı kakao 3 adet muz Kreması için: 2 paket krem şanti ...
Devamını Oku »Kakaolu Krep
Malzemeler: 2 su bardağı Un 2 su bardağı Süt 3 adet yumurta 1 çorba kaşığı Kakao 1 paket vanilya 2 çorba kaşığı şeker 1 çorba kaşığı Sıvıyağ 1 tutam tuz 1-2 tane muz Yapılışı: Unu, yumurtayı, sütü ...
Devamını Oku »Müslili Kurabiye
Malzemeler: 200 gram margarin 1 su bardağı şeker 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tarçın 1 çay kaşığı tuz 2 adet yumurta 1 paket vanilya 2 su bardağı un 1 su bardağı eti müsli ...
Devamını Oku »Minik Prenseslere Puding
Malzemeler: 1 paket vanilyalı puding Süt (pakette belirtilen miktarda) 1 çay kaşığı kadar kırmızı gıda boyası Süslemek için kalpli şekerler Yapılışı: Vanilyalı pudingi paketin üzerindeki talimatlara göre hazırlayın. Resimde görüldüğü gibi pudingi üç bardağı paylaştırın. ...
Devamını Oku »Ev Yapımı Sarelle
Malzemeler: 2 adet yumurta 10 yemek kaşığı şeker 15 yemek kaşığı un 1/2 paket erimiş margarin 1/2 paket vanilya 1 paket kakao 1 su bardağı süt Yapılışı: Bütün malzemeler bir kapta karıştırılarak buzdolabında bekletin. Afiyet ...
Devamını Oku »Elmalı Kek
Malzemeler: 2 adet yumurta 1,5 su bardağı şeker 1/2 su bardağı sıvıyağı 1 su bardağından 1 parmak eksik yoğurt 1 adet kabartma tozu 2 su bardağı un 2 elma Tarçın Yapılışı: Yumurta ve şekeri iyice ...
Devamını Oku »