Anasayfa » Tatlılar » Cevizli Ve Antep Fıstıklı Kadayıf
Cevizli Ve Antep Fıstıklı Kadayıf

Cevizli Ve Antep Fıstıklı Kadayıf

Cevizli Ve Antep Fıstıklı KadayıfMalzemeler:

Yarım kilo kadayıf
200 gram margarin veya tereyağ
ceviz veya antep fıstığı

Şerbeti:
4,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su

Yapılışı:

Bir tencerede şeker ile suyu kaynatalım. (2-3dk) 3 damla limon sıkalım.
Soğumaya bırakalım.
Bir kaba kadayıfları elimizle didikleyerek küçültelim.
Margarini eritelim.
Ilık olunca kadayıfların üstüne dökelim.
Hep beraber harmanlıyalım.
Tepsimizi margarin ile yağlayıp kadayıfların yarısını koyalım.
Üstüne dövülmüş cevizi koyalım.
Kalan kadayıflarıda üstüne koyalım.
Başka bir tepsiyle üzerine bastıralım. 175′c de pişirelim.
Kadayıf pişince aynı büyüklükte başka bir tepsiye ters çevirelim.
Ilık şerbeti soğuk tatlıya dökelim.
Afiyet Olsun…

Hakkında Yönetici

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*