Resimli ve pratik yemek tarifleri | Sitemize Hoşgeldiniz

Patlıcanlı Köfte

Ana Sayfa » Köfteler » Patlıcanlı Köfte
Patlıcanlı Köfte

0 Kişinin Defterine Ekli

117 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
MALZEMELER
Array

Malzemeler:

2 patlıcan
3 patates
1 büyük sogan
50 gram kasar peyniri
yarım demet maydanoz
2 yumurta
2 dilim bayat ekmek
tuz, karabiber
bulamak için galeta unu
kızartmak için sıvıyağ

Yapılışı:

Patlıcanları közleyin.
Kabuklarını soyup iyice ezin ve kenara alın.
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyduktan sonra ezin.
Soğan ve peyniri rendeleyin.
Maydanozu incecik kıyın.
Hazırladığınız malzemeleri derince bir kaba alın.
üzerine yumurta,ufalanmış ekmek, tuz ve karabiber ilave edip yoğurun.
Elinizi suyla ıslatıp harçtan parçalar kopararak istediğiniz şekli verin.
Daha sonra galeta ununa bulayıp kızartın.
Afiyet olsun…

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

avatar
yagmur
03 Temmuz 2014 - 13:13

YORUM-3

Köz tadında lezzetleri sevenler için güzel bir atıştırmalık tarif, çayda yanındaysa oh çok güzel 🙂

avatar
Yönetim
04 Temmuz 2014 - 07:17

Evet Yağmur hanım aynen dediğiniz gibi. Bu arada damak tadınızda çok güzel maşallah:) Tarif ve tavsiyelerinizi bekleriz inşallah:))

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Hasanpaşa Köfte

Hasanpaşa KöfteZeynep Yılmaz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

© 2009-2023 Usta Yemek Tarifleri