Anasayfa » Etiket: Harç

Etiket Arşivi: Harç

Pazılı Tavuk Sarması

Pazılı Tavuk Sarması

Malzemeler: 6 adet tavuk göğüs eti (Tavuk fileto da kullanabilirsiniz.) 6 adet büyük boy pazı yaprağı (yırtık ya da sararmış olmamalı) Sos için: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tepeleme çay kaşığı un 4 su bardağı ...

Devamını Oku »

Ekşili Pırasa

Ekşili Pırasa

Malzemeler: 1 kilogram Pırasa 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı Salça 1/2 demet dereotu 3 adet Soğan 1/2 su bardağı zeytinyağ 1/2 demet Maydanoz 1 çay kaşığı şeker yeteri kadar tuz Yapılışı: Pırasa ayıklanıp 5-6 ...

Devamını Oku »

Patlıcanlı Köfte

Patlıcanlı Köfte

Malzemeler: 2 patlıcan 3 patates 1 büyük sogan 50 gram kasar peyniri yarım demet maydanoz 2 yumurta 2 dilim bayat ekmek tuz, karabiber bulamak için galeta unu kızartmak için sıvıyağ Yapılışı: Patlıcanları közleyin. Kabuklarını soyup ...

Devamını Oku »