Anasayfa » Etiket: Galeta

Etiket Arşivi: Galeta

Patates Kroket

Patates kroket için püf noktası: Patatesler kabukları ile haşlanacak ve böylelikle kabuklar patlamayacak. Burdaki amaç patateslerin içine su almaması ve sadece ezilecek kıvama gelmesi. Çok haşlarsanız patates kroketleri dağılabilir. Patatesi soğuduktan sonra kullanın, sıcak olursa ...

Devamını Oku »

Ballı Sultan Lokması

Ballı Sultan Lokması

Malzemeler: 1 paket hazır pasta tabanı 1 kase galeta unu 200 ml. krema (1 küçük kutu hazır krema) 4 yumurta akı Yarım su bardağı süt 2 su bardağı sıvı yağ 6 yemek kaşığı toz şeker ...

Devamını Oku »

Sebzeli Çiftlik Köftesi

Sebzeli Çiftlik Köftesi

Malzemeler: (4 kişilik) Köfte için: 250 gram kıyma 1 dilim bayat ekmek içi 1 tatlı kaşığı galeta unu 1 soğan 1 yumurta Tuz, karabiber, kimyon 2 yemek kaşığı un Sebzeli karışım için: 30 gram tereyağı ...

Devamını Oku »

Oktay Ustadan Sebzeli Tavuk Dalyan Köfte

Oktay Ustadan Sebzeli Tavuk Dalyan Köfte

Malzemeler: Yarım kilogram tavuk kıyması 1 yumurta sarısı tuz, karabiber Alabildiği kadar galeta unu İç harcı için: 1 yumurta akı kabak havuç kırmızı biber fesleğen Sosu için: Domates sarımsak kekik zeytinyağı tuz, karabiber Yapılışı: Karıştırma ...

Devamını Oku »

Patlıcanlı Köfte

Patlıcanlı Köfte

Malzemeler: 2 patlıcan 3 patates 1 büyük sogan 50 gram kasar peyniri yarım demet maydanoz 2 yumurta 2 dilim bayat ekmek tuz, karabiber bulamak için galeta unu kızartmak için sıvıyağ Yapılışı: Patlıcanları közleyin. Kabuklarını soyup ...

Devamını Oku »

Kadınbudu Köftesi

Kadınbudu Köftesi

Malzemeler: 1 kilogram koyun kıyması 150 gram pirinç 400 gram sıvı yağı 15 gram un 7 adet yumurta Bir demet maydanoz Biraz galeta tozu Tuz, biber Yapılışı: 150 gram soğan İncecik doğranır. 75 gram yağ ...

Devamını Oku »

Peynirli Patlıcan Kroket

Peynirli Patlıcan Kroket

Malzemeler: 2 adet orta boy kemer patlıcan (çapı en az 5 santim olmalı) 1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri Kızartmak için: 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz, karabiber 4-5 yemek kaşığı galeta unu ...

Devamını Oku »

Peynirli Pirinç Topları

Peynirli Pirinç Topları

Malzemeler: (6 kişilik) 3 yemek kaşığı maydanoz 650 gram pirinç Tuz 200 gram kaşar peyniri 2 yumurta 1.5 su bardağı galeta unu Kızartmak için: Ayçiçeği yağı Yapılışı: Pirinci üzerini geçecek miktarda su ile birlikte bir ...

Devamını Oku »

Nohutlu Kroket

Oktay Ustadan Nohutlu Kroket

Malzemeler: 1 Kase Haşlanmış Nohut 1 Adet Haşlanmış patates 2 Adet Yumurtanın sarısı 50 gram kaşar peynir rendesi Un, nişasta,galeta unu Tuz, karabiber Kızartmak için: Sıvıyağ Yapılışı: Haşlanmış nohutları püre haline getirin. İçine haşlanmış ezilmiş ...

Devamını Oku »

Karnabahar Pane

Karnabahar Pane

Malzemeler: (6 kişilik) 1 küçük karnabahar 2 yumurta 2 yemek kaşığı süt Yarım çay bardağı soda Tuz Karabiber 3/4 su bardağı un 3/4 su bardağı galeta unu Kızartmak için: Ayçiçeği yağı * Arzuya göre sarımsaklı ...

Devamını Oku »

Çin Böreği

Çin Böreği

Malzemeler: (6 kişilik) 2 yufka 150 gram tavuk göğsü 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 pırasa 2 havuç 1 çay bardağı haşlanmış bezelye 1 yumurta 1 su bardağı galeta unu Tuz Karabiber Kızartmak için: Ay çiçek ...

Devamını Oku »

içli Köfte Böreği

içli Köfte Böreği

Malzemeler: Yufkaların içine sürmek için: 1 yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı su yarım kilo kıyma 1 baş soğan yarım demet maydanoz 1 su bardağından 1 parmak eksik ince bulgur 6 adet yufka ...

Devamını Oku »

Çin Böreği

Çin Böreği

Malzemeler: 1 kilogram yufka 2 yumurta 1/2 kilo yoğurt iç malzemesi: 1/2 kilo kıyma 1 su bardağı ceviz 1 çay bardağı kısırlık bulgur 1 kuru soğan tuz, karabiber, pulbiber, köfte baharatı dolmalık üzüm Dışı için: ...

Devamını Oku »