Usta Yemek Tarifleri

Patates Köftesi

• Tweet

• Tweet

Malzemeler:

2 Tane Patates (Haşlanmış)
1 Su Bardağı Bulgur
1 Tane Kuru Soğan
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
1 Kahve Fincanı Sıvı Yağ
3 Tane Yeşil Soğan
1 Tane Limon
Kimyon
Tuz
Karabiber

Yapılışı:

Bir bardak su ile bulguru haşlayıp kabartın.
Kuru soğanı rendeleyip yağda kavurun soğan kavrulduktan sonra salçayı ekleyip birkaç kez daha karıştırın.
Taze soğan ve maydanozuda ince ince doğrayın.
Önceden haşlanmış patatesleri rendeleyin.
Kabarmış olan bulgura kavrulmuş soğanı, patatesi, yeşilliği, limon suyunu ve baharatları ilave edip iyice karıştırın.
Hazırladığınız harçtan köfteler hazırlayın.
Maydanoz yada kıvırcık yaprakları ile süsleyip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun…

Ekleyen

Etiketler: Baharatlar, Baharatlık, Biber Salçası, Bulgur, Haşlanmış Patates, Karabiber, Kimyon, Kıvırcık Yaprağı, Kıvırcık Yaprak, Kıvırcık Yaprakları, Köfte, Kofte Cesitleri, Köfte Tarifi, Köfte Tarifleri, Köfteler, Köfteler Yemekleri, Köftesi, Kuru Soğan, Limon, Maydonoz, Patates, Patates Çeşitleri, Patates Tarifi, Patates Tarifleri, Patates Yemeği, Patates Yemekleri, Patatesler, Patatesli Tarifler, Sıvı Yağ, Sıvıyağ, Sıvıyağı, Süs, Tuz, Yeşil Soğan, Yeşilliği, Yeşillik, Yeşillikler