Anasayfa » Etiket: Peynir

Etiket Arşivi: Peynir

Kolay Poğaça Tarifi

Malzemeler: – 600 gram, yani ücbucuk su bardağı ılık süt – 1 çay bardağı sıvı yağ – 1 çay bardağı şeker – 1 çay kasığı tuz – 1 tane yas maya – 1 kg un ...

Devamını Oku »

Üç Renkli Börek

üç Renkli Börek

Malzemeler: 400 gram ıspanak 1 buçuk su bardağı lor ya da peynir 3 tane orta büyüklükte havuç 3 yaprak yufka 1 çay bardağı zeytinyağı 2 çay bardağı su Yapılışı: Rendelenmiş havuç ve doğranmış ıspanak ayrı ...

Devamını Oku »

Yumurta Dolması

Yumurta Dolması

Malzemeler: istediğiniz kadar yumurta Kırmızı toz biber Peynir Yapılışı: Yumurtaları haşlayın. Sarısını peynirle karıştırarak, ezin. Yumurtaların beyazlarının içine koyun. Üzerine kırmızı toz biber serpin. Güzel bir sabah kahvaltısı. Afiyet olsun…

Devamını Oku »

Fırında Yumurtalı Mantarlı Tost Ekmeği

Fırında Yumurtalı Mantarlı Tost Ekmeği

Her çalışan insanın yaşadığı ya bu akşam da aklıma pişireceğim bişi gelmiyoo sorunsalını alnımızın akıyla atlatmış bulunuyoruz.Evde bulunan ufak tefek malzemelerle rahatlıkla hazırlana bilecek olan bu yemeğimizi yapmak için büyük bi deha olmanız gerekmiyor.Yapmanız gereken ...

Devamını Oku »

Fıstıklı Künefe

Fıstıklı Künefe

Malzemeler: 300 gram tel kadayıf 200 gram künefe peyniri 1 çorba kaşığı tereyağı 1 kase yeşil fıstık Şerbeti için: 2 su bardağı su 3 su bardağı toz şeker 1 dilim limon Yapılışı: 300 gram tel ...

Devamını Oku »

Peynir Helvası

Peynir Helvası

Malzemeler: 1 kilogram koyun sütünden yapılmış peynir 200 gram irmik 3 adet yumurta sarısı 1.5 kilogram şeker 200 gram peynir Yapılışı: Peynir, irmik ve yumurta sarıları bir tencerede karıştırılarak hafif hararetli ateşte eritilir. Piştikten sonra ...

Devamını Oku »

Peynirli Kabak Çorbası

Peynirli Kabak Çorbası

Malzemeler: 1 adet soğan 1 adet domates 400 gram kabak 1 adet patates 1 çorba kaşığı margarin 800 ml et suyu 75 gram çekirdeksiz siyah zeytin 75 gram tulum peyniri Yarım demet maydanoz 100 gram ...

Devamını Oku »

Fesleğen Soslu Sebze Çorbası

Fesleğen Soslu Sebze Çorbası

Malzemeler: 1 defne yaprağı 375 gram küçük küpler halinde kesilmiş bal kabağı 250 gram küçük küpler halinde kesilmiş patates 1 havuç (uzunlamasına kesilmis ve ince ince dilimlenmiş) 2 dolmalık kabak (havuç gibi dilimleyin) 1 tatlı ...

Devamını Oku »

Sürpriz Köfte

Sürpriz Köfte

Malzemeler: 500 gram kıyma kurutulmuş ekmek 1 soğan 1 çay bardak süt 1 paket kabartma tozu tuz karabiber içi için: 2 patates (haşlanmış) 1 çay bardak kaşar peynir rendesi tuz kırmızı toz biber Sosu için: ...

Devamını Oku »

Peynirli Salatalıklar

Peynirli Salatalıklar

Malzemeler: (6 kişilik) 2 salatalık 100 gram beyaz peynir Yarım limonun suyu Tuz Yapılışı: Salatalıkları yıkayıp iki ucunu kesin. Salatalığı sebze soyucu ile boylamasına dilimleyin. Bir kaseye alarak limon suyu ve tuz ile karıştınn. Beyaz ...

Devamını Oku »

Peynirli Kanepeler

Peynirli Kanepeler

Malzemeler: (6 kişilik) 6 dilim kepekli tost ekmeği 100 gram beyaz peynir 1 yemek kaşığı labne peyniri Yarım çay bardağı dereotu Kırmızı pul biber Kekik Kiraz domates Maydanoz Yapılışı: Tost ekmeklerini küçük yuvarlak kurabiye kalıbı ...

Devamını Oku »

Örgülü Çörek

Örgülü Çörek

Malzemeler: 1 paket margarin, veya tereyağı (yumuşamış) 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta (akı ve sarısı ayrılır) 4,5-5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Tuz İçine: 200 gram beyaz peynir, veya lor peyniri 1 ...

Devamını Oku »

Sosisli Yufka Çanakları

Sosisli Yufka Çanakları

Malzemeler: (6 kişilik) 1 yufka 3 sosis 1 domates 1 sivri biber 15 gram tereyağı Tuz Karabiber 3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 50 gram kaşar peyniri Yapılışı: Yufkaya fırçayla ayçiçeği yağı sürüp ikiye katlayın. 15 ...

Devamını Oku »

Peynirli Tepsi Böreği

Malzemeler: (6-8 kişilik) 200 gram margarin 4 hazır yufka 2 yumurta 250 gram sert beyaz peynir 1 demet maydanoz 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı Yapılışı: Peyniri ufalayın. Maydanozu kıyın. Yumurtaların sarılarını ...

Devamını Oku »

Peynir Topları

Peynir Topları

Malzemeler: (8 kişilik) 200 gram beyaz peynir 100 gram krem peynir 1 yemek kaşığı kekik 1 yemek kaşığı çörek otu 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber Yapılışı: Beyaz peyniri çatalla ezin. Krem peyniri ilave ederek ...

Devamını Oku »

Peynir Dolgulu Biberler

Peynir Dolgulu Biberler

Malzemeler: (6 kişilik) 2 kırmızı dolmalık biber 200 gram beyaz peynir 1 yemek kaşığı krem peynir 1 çay bardağı kıyılmış maydanoz Üzeri için: Çörek otu Kuru kekik Kırmızı pulbiber Yapılışı: Beyaz peyniri bir kasede çatalla ...

Devamını Oku »

Fırında Makarna Graten

Fırında Makarna Graten

Malzemeler: 1/2 paket spagetti makarna 6 su bardağı su (makarnayı haşlamak için) 3 yumurta 1/2 çay bardağı sıvı yağ 200 gram beyazpeynir veya lor peyniri 1/2 demet maydanoz tuz Beşamel sos için: 3 su bardağı ...

Devamını Oku »

Sarımsaklı Ekmek

Sarımsaklı Ekmek

Malzemeler: 6 ince dilim ekmek 5 orta boy diş sarımsak 8 yemek kaşığı ince rendelenmiş parmesan peynir 1 yemek kaşığı yumşak tereyağ Yapılışı: Ekmekleri ince dilimleyip fırın tepsisine sıralayın. Ekmeklerin üstüne tereyağ sürün. Sarımsakları soyun ...

Devamını Oku »

Ekmek Böreği

Ekmek Böreği

Malzemeler: 1 adet ekmek 1 kase beyaz peynir 1 tutam maydonoz 100 gram pastırma 1 su bardağı süt 2 adet yumurta Yapılışı: 1 adet halka şeklindeki ekmeği porsiyonlara kesin. Soğuk suya batırıp elinizle fazla suyunu ...

Devamını Oku »

Fırında Omletli Ekmek

Fırında Omletli Ekmek

Malzemeler: 1 adet bayat ekmek 250 gram peynir 3 adet yumurta 4-5 adet yeşil sivri biber kırmızı pulbiber (isteğe bağlı) tuz (peynir tuzsuz ise) Ekmekleri yağlamak için rama Yapılışı: Ekmekleri dilimleyin. Üzerlerine yağ sürün. Tepsinin ...

Devamını Oku »

Sodalı Börek

Sodalı Börek

Malzemeler: 5 yufka 1 çay bardağı sıvıyağ İç harcı için: 1 kase karışık peynir yarım demet maydanoz 1 yumurta akı Üzeri için: susam (isteğe göre) 3 yumurta 2 şişe soda Yapılışı: Yağlanmış fırın tepsisine birinci ...

Devamını Oku »

Patatesli Ay Çöreği

Patatesli Ay Çöreği

Malzemeler: 3 su bardağı un 3 orta boy patates 1 küçük paket margarin (yumuşak, 125 gram) 2 yumurta (1 tanesi hamura, 1 yumurta sarısı üzerine, akı peynire ) 1 kahve fincanı süt 1 tatlı kaşığı ...

Devamını Oku »

Midye Poğaça

Midye Poğaça

Malzemeler: 4 su bardağı un 1 çorba kaşığı kuru maya 2 yumurta beyazı 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı ılık süt 1 tatlı kaşığı toz şeker ve tuz Arasına ...

Devamını Oku »

Kolay Börek

Kolay Börek 1

Malzemeler: 3 yufka 2 yumurta 100 gram tereyağ su Peynir sıvıyağ Yapılışı: Yufkanızı tezgaha yayın. Erimiş tereyağı ve yumurta karışımının üçte birini yufkaya sürün. Üzerine peynirli harcın üçte birini serpin. Ortadan ikiye kesip sarın. Yuvarlak ...

Devamını Oku »

Yaz Böreği

Yaz Böreği

Malzemeler: 1 paket milföy hamuru 1 adet iri havuç 2 adet orta boy patates 1 su bardağı haşlanmış bezelye 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar 1 adet yumurtanın akı tuz Yapılışı: Havucu ve patatesleri haşlayın. Haşlanmış ...

Devamını Oku »

Pastane Poğaçası

Pastane Poğaçası

Malzemeler: 1 kilogram un 2 paket margarin 3 adet yumurta 1 paket yaş maya 1 çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 bardağı 1 su bardağı ılık su Harcı ...

Devamını Oku »

Kolay Börek 2

Kolay Börek 2

Malzemeler: 2 su bardağı yoğurt 3 yumurta 1 çay kaşığı kabartma tozu Küçük bir kalıp beyaz peynir 2- 3 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un Kızartmak için: Ayçiçek veya zeytinyağ (2 su bardağı) Yapılışı: Karışım ...

Devamını Oku »

Buzdolabı Böreği

Buzdolabı Böreği

Malzemeler: 4 adet patates, haşlanmış, rendelenmiş 2,5 kibrit kutusu beyaz peynir 2 yumurta 1,5 su bardağı süt 125 gram tereyağı, eritilmiş, soğutulmuş Ayrıca: 3 yufka Üzerine: 1 parça tereyağı arzuya göre kaşar peynir rendesi pul ...

Devamını Oku »

Oktay Ustadan Çilekli Parfe

Oktay Ustadan Çilekli Parfe

Malzemeler: 1 kase çilek 2 su bardak süt 1,5 poşet kremşanti 1 paket labne peyniri 1 su bardak tozşeker 1 çay bardak antep fıstığı 1 paket vanilya Yapılışı: İlk olarak toz şanti ve süt çırpılarak ...

Devamını Oku »

Hoşmerim (Balıkesir)

Hoşmerim (Balıkesir)

Malzemeler: (4-6 Kişilik) 75 gram Margarin 500 gram Taze Tuzsuz Peynir veya Taze Tatlı Lor Peyniri 2 Yemek Kaşığı Un 150 gram Toz Şeker (2/3 su bardağı) Yapılışı: Unu hafif ateşte karıştırarak açık pembe renk ...

Devamını Oku »

Kabaklı Mücver

Kabaklı Mücver

Malzemeler: 2 kabak 4-5 dal maydanoz (dereotu da kullanabilirsiniz) 1-2 dal taze soğan 1 çorba kaşığı un (30 gram) 1 yumurta akı 1 tatlı kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri ya da beyazpeynir Kızartmak için sıvıyağ Tuz, karabiber ...

Devamını Oku »

Fırında Beşamel Soslu Sebze

Fırında Beşamel Soslu Sebze

Malzemeler: 2 büyük soğan 1 diş sarımsak yarım bardak zeytinyağı 4 orta boy domates, soyulup doğranmış 1 tatlı kaşığı kuru nane (ya da varsa taze kekik+adaçayı) 2 büyük patlıcan 4 büyük kabak 3 dolmalık kırmızı ...

Devamını Oku »

Fırında Peynirli Makarna

Fırında Peynirli Makarna

Malzemeler: 1 paket kalın spaghetti (içi boş olanlardan) 1 kalıp sert ve tuzlu beyaz peynir (rendelenmiş ya da ezilmiş) 1 demet taze soğan (ince kıyılmış) 1 küçük demet ince kıyılmış maydonoz 1 su bardağı süt ...

Devamını Oku »

Keçi Peynirli Sebzeli Tost

Keçi Peynirli Sebzeli Tost

Malzemeler: Ezine keçi peyniri közlenmiş kırmızı biber yeşil biber kabak büyük boy tost ekmeği Yapılışı: İşe önce sebzelerimizi pişirerek başlıyoruz. Yeşil çarliston biberleri temizleyip uzunlamasına kestikten sonra ızgarada pişiriyoruz. Kabağı da serçe parmağı boyutlarında kesip ...

Devamını Oku »