Malzemeler: – 1/2 demet maydanoz – 2 su bardağı ince bulgur – 1 demet taze soğan – 2 çorba kaşığı domates salçası – Marol – 1/2 demet dereotu – 2 tatlı kaşığı kuru nane – ...
Devamını Oku »Etiket Arşivi: Dereotu
Kabak Kavurması
Malzemeler: – 3 adet kabak – 4-5 adet domates – 3 adet sivri biber – 2 kaşık tereyağı – 2 kaşık zeytinyağı – 5-6 dal dereotu – Tuz – Pulbiber Hazırlanışı: Tereyağı ve sıvı yağı ...
Devamını Oku »Kolay Makarna Salatası
Malzemeler: yarım paket makarna yarım kilogram konserve garnitür (bezelye patates havuç. isterseniz evde yapabilirsiniz) yoğurt sarımsak tuz 1-2 yemek kaşığı mayonez isteğe göre dere otu Yapılışı: önce makarnayı haşlayıp soğuk suyun altına tutalım. Garnitürleri yıkayıp ...
Devamını Oku »üç Renkli Tuzlu Kurabiye
Malzemeler: 250 gram margarin (oda sıcaklığında) yada bir su bardağı sıvı yağı 1 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 çorba kaşığı sirke 1 çorba kaşığı biber salçası (domateste olabiilr) 2 çorba kaşığı zeytin ezmesi 3 ...
Devamını Oku »Patatesli Omlet
Malzemeler: 6 adet çok minik küpler halinde kesilmiş küçük patates 3 adet tatlı yeşil biber (ince doğranmış) 1/2 su bardağı 15 dakika sıcak suda bekletilip fazla suyu sıkılmış ve minik dilimlenmiş kurutulmuş domates 100 gram ...
Devamını Oku »Sebzeli Rulo
Malzemeler: 3-4 dilim bayat ekmek 150 gram mısır 1 çorba kaşığı tereyağı 500 gram dana kıyma 2 adet yumurta Tuz ve Karabiber 2 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu 75 gram pastırma 100 gram süt kreması ...
Devamını Oku »Patatesli Patlıcan Sandviç
Malzemeler: 2 kalın dilim bostan patlıcanı 1 küçük patates 1 dal dereotu 2 dal semizotu 1 çorba kaşığı soya filizi 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber Yapılışı: Teflon tavayı yarım kaşık yağla yağlayıp patlıcan dilimlerini ...
Devamını Oku »Ekşili Pırasa
Malzemeler: 1 kilogram Pırasa 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı Salça 1/2 demet dereotu 3 adet Soğan 1/2 su bardağı zeytinyağ 1/2 demet Maydanoz 1 çay kaşığı şeker yeteri kadar tuz Yapılışı: Pırasa ayıklanıp 5-6 ...
Devamını Oku »Patatesli Bakla
Malzemeler: 300 gram bakla 2-3 orta boy patates 4-5 adet kiraz domates yarım su bardağı domates suyu 4 kaşık zeytinyağı 1 baş orta boy soğan 1 küçük demet dereotu Yeteri kadar tuz Yapılışı: Baklaları yıkayıp ...
Devamını Oku »Arpalı Tavuk Çorbası
Malzemeler: 125 gram arpa 1,5 litre tavuk suyu 2 kırmızı dolmalık biber 1 adet büyük soğan 3 çarliston biber 1 demet dereotu 2 çorba kaşığı margarin 1 adet büyük patates 1 demet maydanoz Karabiber, Tuz ...
Devamını Oku »Peynirli Dereotlu Kıtırlar
Malzemeler: 125 gram margarin 125 gram beyaz peynir Yarım demet dere otu 1 kabartma tozu 1/2 çay kaşığı tuz 1,5-2 su bardağı un Üzeri için: 1 yumurta sarısı Haşhaş tohumu, çörek otu veya susam Yapılışı: ...
Devamını Oku »Peynirli Kanepeler
Malzemeler: (6 kişilik) 6 dilim kepekli tost ekmeği 100 gram beyaz peynir 1 yemek kaşığı labne peyniri Yarım çay bardağı dereotu Kırmızı pul biber Kekik Kiraz domates Maydanoz Yapılışı: Tost ekmeklerini küçük yuvarlak kurabiye kalıbı ...
Devamını Oku »Kuskus Salatası
Malzemeler: (6 kişilik) 1 paket kuskus 1 su bardağı haşlanmış barbunya 3 kırmızıbiber Yarım demet kıyılmış dereotu 10 kornişon turşu 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Yapılışı: Kuskusu kaynayan tuzlu suya atarak haşlayın. Soğuk sudan geçirerek ...
Devamını Oku »Kabak Cacığı
Malzemeler: 4 diş sarımsak 2 su bardağı yoğurt 1 adet kabak Tuz Nane 1 tutam dereotu Kırmızı biber Yapılışı: Yoğurdu sarımsakla çırpalım. İçine kabağı rendeleyelim. Dereotu, nane, kırmızı biberle süsleyelim. Yiyenler kabak olduğunu anlayamayacaktır. Afiyet ...
Devamını Oku »Hamsili Ekmek
Malzemeler: 1 kilo hamsi ( kılçıkları çıkartılarak temizlenecek ) 3 adet iri boy soğan yemeklik doğranacak 6-7 adet taze soğan ( küçük küçük doğranmış ) 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 1 demet Pazı Bir ...
Devamını Oku »Pastane Poğaçası
Malzemeler: 1 kilogram un 2 paket margarin 3 adet yumurta 1 paket yaş maya 1 çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 bardağı 1 su bardağı ılık su Harcı ...
Devamını Oku »Ankara Yemeği
Malzemeler: 12 adet ince kabuklu dolmalık biber 2 baş soğan 10 adet domates 1/2 demet maydonoz 1/2 adet dereotu 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1/2 bardak pirinç 1/2 bardak pilavlık ...
Devamını Oku »Zeytinyağlı Biber Dolması
Malzemeler: 18-20 adet dolmalık biber 2 su bardağı pirinç 6 orta boy ince kıyılmış soğan 1 dolu yemek kaşığı domates salçası 1 türk kahve fincanı kuşüzümü (güzelce yıkanmış, ayıklanmış) 1 türk kahve fincanı dolmalık fıstık ...
Devamını Oku »Kabaklı Mücver
Malzemeler: 2 kabak 4-5 dal maydanoz (dereotu da kullanabilirsiniz) 1-2 dal taze soğan 1 çorba kaşığı un (30 gram) 1 yumurta akı 1 tatlı kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri ya da beyazpeynir Kızartmak için sıvıyağ Tuz, karabiber ...
Devamını Oku »