Anasayfa » Aperatifler » Babagannuş
Babagannuş

Babagannuş

BabagannuşMalzemeler:

(6 kişilik)

3 patlıcan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tahin
Yarım limonun suyu
Yarım çay kaşığı kimyon
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Yapılışı:

Patlıcanları yıkayıp kurulayın ve fırın ızgarasında arada çevirerek yumuşayıncaya kadar pişirin.
Kabuklarını soyup mutfak robotuna alın.
Sarımsak, tahin, limon suyu, kimyon, tuz ve karabiber ekleyip ezin.
Servis yapın.
Afiyet olsun…

Hakkında Yönetici

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*