Anasayfa » Aperatifler » Haydari
Haydari

Haydari

HaydariMalzemeler:

1 su bardağı süzme yoğurt
3 çorba kaşığı beyaz peynir rendesi
3 diş sarımsak
Kuru nane
yarım fincan zeytinyağı (Arzuya göre 1 fincanda olabilir)
Kimyon, tuz
Üzerine serpmek için kırmızı biber
Arzuya göre sivri biber

Yapılışı:

Sarımsağı ezin. Beyaz peynir rendesi, süzme yoğurt, nane, zeytinyağı, kimyon ve tuzla beraber karıştırın. Arzu ederseniz sivri biberleri ince ince kıyıp ilave edin. Üzerine kırmızı biber serperek servis yapın.

Hakkında Yönetici

2 yorum

  1. Normal yoğurtla yapsam olurmu ?

  2. Burcu hanım tabiki isteğe göre yapılabilir ama ozaman haydarınız sulanır ve lezzetli olmaz.

    Suzme yoğurt ile yapmanızı tavsiye ediyorum tarifte belirtildiği gibi.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*