Usta Yemek Tarifleri

Fırın Poşetinde Türlü

• Tweet

• Tweet

Malzemeler:

4 adet küçük boy patlıcan
3 adet kabak
3 adet domates
2 adet patates
4 adet sivri biber
yarım su bardağından biraz az zeytinyağı
tuz
karabiber, pulbiber, kekik

Yapılışı:

Patlıcanları alacalı soyun.
Diğer tüm sebzeleri soyup küp küp doğrayın.
Zeytinyağı ve baharatlarla karıştırarak ortalama 20 dakika buzdolabında bekletin.
Hepsini fırın poşetine doldurarak ağzını sıkıca kapatın.
Arzuya göre fırında veya çok az su eklenmiş bir tencerede sebzeler pişene kadar pişirin.
Dilerseniz bu yemeğe küp doğranmış tavuk veya kuşbaşı et de ilave edebilirsiniz.
Afiyet olsun…

Ekleyen

Etiketler: Alacalı, Boy, Doğranmış Tavuk, Domates, Fırın, Fırında, Kabak, Karabiber, Kekik, Küp, Kuşbaşı Et, Patates, Patlıcan, Patlicanli, Poşet, Poşetinde, Pulbiber, Sebze, Sebze Çeşitleri, Sebze Tarifi, Sebze Tarifleri, Sebze Yemeği, Sebze Yemekleri, Sebzeler, Sebzeli Tarif, Sebzeli Tarifler, Sivri Biber, Türlü, Türlü Çeşidi, Türlü Çeşitleri, Türlü Tarifi, Türlü Tarifleri, Türlü Yemekleri, Türlüler, Tuz, Zeytin Yağı, Zeytinyağ, Zeytinyağı