Anasayfa » Etiket: Kebaplar

Etiket Arşivi: Kebaplar

Kağıt Kebabı

Kağıt Kebabı

Malzemeler: 500 gram kuşbaşı kuzu eti 3 adet patlıcan 3 adet patates 3 adet kabak 2 adet havuç 1 su bardağı bezelye 3 adet domates 2 adet kuru soğan 3-4 diş sarımsak 5-6 adet yeşil ...

Devamını Oku »

Elbistan Tava

Elbistan Tava

Malzemeler: 250 gram kuşbaşı kuzu eti 1 çorba kaşığı tereyağı 1 adet ince doğranmış arpacık soğanı 1 adet domates 1 diş sarımsak – tuz 1 adet patlıcan Kızartmak için: sıvı yağ 1 çorba kaşığı yoğurt ...

Devamını Oku »

Tas Kebabı

Tas Kebabı

Malzemeler: 1 kilogram kuşbaşı koyun eti 2 çorba kaşığı margarin 3 orta boy soğan 2 orta domates veya 1, 5 çorba kaşığı tuzsuz domates salçası Tuz Yapılışı: Soğanları zar şeklinde doğrayın. Eğer domates kullanacaksanız, kabuklarını ...

Devamını Oku »

Sebzeli Kebap

Sebzeli Kebap

Malzemeler: 1 / 2 kilogram et Bir demet küçük maydanoz 125 gram sarımsak ve tuz Yapılışı: Etle sebze zırhta çekilir, tuz ilave edilir. Sebzeyle karışık kıyma ceviz büyüklüğünde parçalara ayılır. Islatılmış el yardımıyla şişe geçirilir. ...

Devamını Oku »

Sahan Kebap

Sahan Kebap

Malzemeler: 1 adet soğan 3 adet Domates 2 adet patlıcan 4 adet pide 1/2 kahve fincanı etsuyu 1 su bardağı yoğurt 4 adet şiş kebap 1 çorba kaşığı tereyağı Dereotu, tuz Yapılışı: Bir çorba kaşığı ...

Devamını Oku »

Orman Kebabı

Orman Kebabı

Malzemeler: 500 gram koyun veya kuzu eti 2 kaşık sıvı yağ 1 çay bardağı bezelye 2 patates 2 havuç 1 kuru soğan 1.5 bardak su tuz kekik Yapılışı: Et kuşbaşı doğranır, yağ ile birlikte tencereye ...

Devamını Oku »

Manisa Kebabı

Manisa Kebabı

Malzemeler: Harç için: 3 çorba kaşığı margarin 750 gr kuşbaşı kuzu eti veya inek eti – 1 adet kuru soğan 1 adet havuç – 2 adet patates – 200 gr mantar Karabiber – Kekik – ...

Devamını Oku »

İslim Kebabı

İslim Kebabı

Malzemeler: 500 gram kıyma yarım ekmek içi 3 orta boy soğan tuz, karabiber 1 yumurta 2-3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı salça 2 su dardağı su domates yeşil biber 1 kilogram patlıcan Yapılışı: Tüm malzemeleri ...

Devamını Oku »

Beykoz Kebabı

Beykoz Kebabı

Malzemeler: 4 adet patlıcan 350 gr kuşbaşı et 1 adet soğan 2 adet domates 3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri tuz, karabiber Yapılışı: Ön hazırlık olarak patlıcanları alaca soyalım. Karın kısmını yarı yarıya keselim. 1 ...

Devamını Oku »

Çiftlik Kebabı

Çiftlik Kebabı

Malzemeler: 1 kilogram kuzu eti 3 çorba kaşığı yağ 3 adet domates maydanoz soğan dereotu kekik biber tuz Yapılışı: Eti halka halka doğradığınız soğan ile yağda kavrun ve biber ilave edin. Pişmesine yakın domates, maydanoz ...

Devamını Oku »