Anasayfa » Etiket: Et Suyu

Etiket Arşivi: Et Suyu

Patlıcanlı Pilav

Bu tarifte 1 su bardağı pirince 1,5 su bardağı kuralını esas alınmıştır ama şöyle bir püf noktası var. Pilavın içine rendelenmiş domates kattığınız için 3 su bardağı su katarsanız cıvık olur. Bu nedenle pirinçleri ölçtüğünüz ...

Devamını Oku »

Bahçıvan Çorbası

Bahçıvan Çorbası

Malzemeler: 125 gram kuşbaşı et 1 adet soğan 1 çorba kaşığı tereyağ 1 çorba kaşığı salça 1 su bardağı et suyu Tuz 1-2 yaprak lahana 1 adet pırasa 1 adet kereviz 1 adet havuç 1 ...

Devamını Oku »

Sebzeli Bulgur Pilavı 2

Sebzeli Bulgur Pilavı 2

Malzemeler: 2 su bardak pilavlık bulgur 1 soğan 3 diş sarımsak 3 domates 3 kırmızı biber 5 yeşil biber 2 patlıcan 1 çorba kaşığı salça 1 su bardak et suyu tuz, sıvıyağ Yapılışı: Soğanı sarımsağı ...

Devamını Oku »

Sarı Kırmızı Pilav

Sarı Kırmızı Pilav

Malzemeler: 2,5 su bardağı pirinç 1 su bardağı mısır 2 kırmızı biber 1 soğan 1 su bardağı et suyu 1 çorba kaşığı tereyağı sıvıyağ tuz su Yapılışı: 1 adet soğanı yemeklik kesin. Tencereye sıvıyağı alın.Tencereye ...

Devamını Oku »

Pazılı Tavuk Sarması

Pazılı Tavuk Sarması

Malzemeler: 6 adet tavuk göğüs eti (Tavuk fileto da kullanabilirsiniz.) 6 adet büyük boy pazı yaprağı (yırtık ya da sararmış olmamalı) Sos için: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tepeleme çay kaşığı un 4 su bardağı ...

Devamını Oku »

Mercimekli Püre Ve Tavuk Budu

Mercimekli Püre Ve Tavuk Budu

Malzemeler: 4 adet tavuk budu 5 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı köri 250 gram patates 125 gram margarin 750 ml et suyu 350 gram kırmızı mercimek 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 2 adet ...

Devamını Oku »

Salata Ve Hindi Şnitzel

Salata Ve Hindi Şnitzel

Malzemeler: Galeta unu 1 adet yumurta Karabiber ve tuz 8 hindi şnitzel 2 çorba kaşığı un 4 çorba kaşığı margarin Salata Malzemeleri: 800 gram patates Bir miktar tuz 1 adet soğan 8 çorba kaşığı ayçiçek ...

Devamını Oku »

Sebzeli Rulo

Sebzeli Rulo

Malzemeler: 3-4 dilim bayat ekmek 150 gram mısır 1 çorba kaşığı tereyağı 500 gram dana kıyma 2 adet yumurta Tuz ve Karabiber 2 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu 75 gram pastırma 100 gram süt kreması ...

Devamını Oku »

Yayla Çorbası

Yayla Çorbası

Malzemeler: 10 bardak et suyu Yarım bardak pirinç 1,5 çorba kaşığı un 1 yumurta 2 bardak yoğurt 2 çorba kaşığı yağ 2 kahve kaşığı kuru nane 1 kahve kaşığı kırmızı biber Tuz Yapılışı: Pirinç ayıklanıp ...

Devamını Oku »

Reyhanlı Domates Çorbası

Reyhanlı Domates Çorbası

Malzemeler: 2 adet soğan 2-3 diş sarımsak 1 büyük havuç 2 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım kilogram domates 800 ml et suyu 2 çorba kaşığı portakal suyu Ayrıca 4 adet etli domates 1 demet taze reyhan ...

Devamını Oku »

Peynirli Kabak Çorbası

Peynirli Kabak Çorbası

Malzemeler: 1 adet soğan 1 adet domates 400 gram kabak 1 adet patates 1 çorba kaşığı margarin 800 ml et suyu 75 gram çekirdeksiz siyah zeytin 75 gram tulum peyniri Yarım demet maydanoz 100 gram ...

Devamını Oku »

Mantar Çorbası

Mantar Çorbası

Malzemeler: 1 kase mantar 1 orta boy soğan 1 su bardağı süt 4 su bardağı su 4 yemek kaşığı un 1 paket et suyu bulyon 3 yemek kaşığı tereyağ Yapılışı: Tereyağını tencereye alıp çok minik ...

Devamını Oku »

Kırmızı Pancar Çorbası

Kırmızı Pancar Çorbası

Malzemeler: 2 adet küçük soğan 400 gram lahana 700 gram kırmızı pancar 1 adet limon 3 çorba kaşığı sıvıyağ 2 litre et suyu 2 defne yaprağı Yarım tatlı kaşığı kimyon 2 çorba kaşığı sirke Tuz ...

Devamını Oku »

Kremalı brokoli çorbası

Kremalı Brokoli Çorbası

Kremalı brokoli çorbası malzemeleri: 300 gram brokoli 1 adet soğan 1 çorba kaşığı margarin 600 ml et suyu 2 dilim tost ekmeği 2 tatlı kaşığı domates salçası 2 çorba kaşığı sıvıyağ 4 çorba kaşığı süt ...

Devamını Oku »

Kafkas Çorbası

Kafkas Çorbası

Malzemeler: 1 adet havuç 2 dal pırasa 1 adet küçük boy kereviz 1 adet kuru soğan 4 yaprak beyaz lahana 2 su bardağı su ya da et suyu 1 su bardağı süt 2 tatlı kaşığı ...

Devamını Oku »

Tavuk Suyuna Mercimek Çorbası

Tavuk Suyuna Mercimek Çorbası

Malzemeler: 1 adet tavuk göğsü 1 diş sarımsak 1 acı süs biberi 4 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çay kaşığı nane 1 litre et suyu 150 gram kırmızı mercimek Yarım demet maydanoz Yarım limonun suyu Tuz ...

Devamını Oku »

Kremalı Havuç Çorbası

Kremalı Havuç Çorbası

Malzemeler: 300 gram havuç 1 adet soğan 1 adet pırasa 2 çorba kaşığı sıvıyağ 750 ml et suyu 50 gram süt kreması Karabiber, Tuz Yapılışı: Havuçları yıkayın, kabuklarını soyup rendeleyin. Soğanı soyup ince ince doğrayın. ...

Devamını Oku »

Kestaneli Sebze Çorbası

Kestaneli Sebze Çorbası

Malzemeler: 1 kuru soğan 1 tatlı kaşık domates salçası 1 kereviz 1 havuç 1 çorba kaşık un 1 kase kestane 1 su bardak et suyu tuz,karabiber sıvıyağ su Yapılışı: Kuru soğanları, havuçları ve kerevizleri küp ...

Devamını Oku »

Kamelya Çorbası

Kamelya Çorbası

Malzemeler: 2 su bardağı bezelye 2 kaşık un 3 bardak süt 3 bardak et suyu Tuz Karabiber 1 fincan sıvıyağ 2 çorba kaşığı kaşar rendesi Yapılışı: Bezelye haşlayın. Süzülür robottan geçirin. 1 tavada un ile ...

Devamını Oku »

Kabak Çorbası

Kabak ÇorbasıKabak Çorbası

Malzemeler: 1 adet limon 500 gram kabak 1 adet soğan 50 gram margarin Yarım litre et suyu 400 ml tam yağlı süt Bir miktar tarçın 3 dilim tost ekmeği Karabiber ve tuz Yapılışı: Kabağın kabuklarını ...

Devamını Oku »

Peynirli Patatesli Mücver

Peynirli Patatesli Mücver

Malzemeler: 700 gram patates 350 gram kabak 2 taze soğan 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri Karabiber 3 yumurta Kızartmalık yağ ve tuz Hardal Sosu İçin: 150 gram süt kreması 100 ml et suyu 3-4 çorba ...

Devamını Oku »