Resimli ve pratik yemek tarifleri | Sitemize Hoşgeldiniz

Oktay Ustadan Mantarlı Bulgur Pilavı

Ana Sayfa » Pilav Tarifleri » Oktay Ustadan Mantarlı Bulgur Pilavı
Oktay Ustadan Mantarlı Bulgur Pilavı

0 Kişinin Defterine Ekli

417 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Oktay Ustadan Mantarlı Bulgur PilavıMalzemeler:

2 Su bardağı pilavlık bulgur
1 Tutam maydanoz
1 Kase mantar (taze veya konserve)
1 Adet kuru soğan
1 Adet küp Şeker
Tuz , Tavuk veya et suyu
Ayçiçek yağı

Yapılışı

Tuzlu ve ılık suda bulgurları ıslatıyoruz.
20-25 dakika bekletiyoruz.
Yıkayıp süzüyoruz.
Tencerenin içerisine çiçek yağı koyuyoruz.
Bulgurları alıp kavuruyoruz.
Tuzunu ve şekeri ilave ediyoruz.
Kaynar et veya tavuk suyu ya da kaynar su ilave ediyoruz.
Pişmeye bırakıyoruz.
Taze mantarı doğrayıp tavaya alıyoruz.
Mantarların sulanmaması için yüksek ısıda kızartıyoruz.
Pişmiş ve dinlenmiş pilavımıza harcımızı ilave ediyoruz.
Üzerine ince doğranmış maydanoz ilave edip harmanlıyoruz.
Çorba kasesine koyup servis tabağına ters çeviriyoruz, servise hazır hale getiriyoruz.
Afiyet olsun…

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

avatar
Ayşe Gül
08 Şubat 2012 - 10:11

Elinize yüreğinize sağlık, sizden çok şey öğreniyoruz…

avatar
mukaddes erdem
13 Temmuz 2012 - 10:48

oktay bey tarifleriniz harika size ingiltereden sevgiler gonderiyorum.ALLAHA EMANET OLUN.

avatar
Zeyno
14 Temmuz 2012 - 17:13

Selam Mukaddes erdem, Oktay Ustanin tarifleri gercekden bir harika degilmi 🙂

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

© 2009-2023 Usta Yemek Tarifleri