Malzemeler: Köfte malzemeleri: 750 gram kıyma 1 baş kuru soğan 2 yumurta 2 dilim bayat ekmek içi tuz karabiber Püre malzemeleri: 5-6 patates 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yumurta yarım su bardağı süt tuz Salçalı ...
Devamını Oku »Etiket Arşivi: Domates Salçası
Kısır
Malzemeler: – 1/2 demet maydanoz – 2 su bardağı ince bulgur – 1 demet taze soğan – 2 çorba kaşığı domates salçası – Marol – 1/2 demet dereotu – 2 tatlı kaşığı kuru nane – ...
Devamını Oku »Püreli Tepsi Kebabı
Malzemeler: Köftesi için 500 gram kadar kıyma 1 adet kuru soğan 1 avuç maydanoz 1 yumurta 2-3 diş sarımsak 1 kase dolusu bayat ekmek içi tuz karabiber pul biber Püresi için 5-6 adet patates 2 ...
Devamını Oku »Etli Bulgur Pilavı
Malzemeler: 2 su bardağı bulgur 2 soğan 150 gram kuzu eti 4 domates 4 sivri biber 1 patates 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çorba kaşığı tereyağı Su Tuz, karabiber ...
Devamını Oku »Biberli Tavuk Budu
Malzemeler: 1 adet soğan 400 gram erişte 4 kırmızı dolmalık biber 4 adet tavuk budu Yarım tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı domates salçası Kırmızı toz biber 200 ml sebze suyu Karabiber ve tuz Kızartmak ...
Devamını Oku »Patates Yoğurtlama
Malzemeler: 3 adet orta boy patates 1 su bardağı zeytinyağ 2 diş sarımsak 200 gram yoğurt 2 çorba kaşığı mayonez Pulbiber 1 Tatlı kaşığı domates salçası Tuz Yapılışı: Patatesleri soyup küp şeklinde doğruyoruz ve yıkayıp ...
Devamını Oku »Kıymalı Patates Çanağı
Malzemeler: 5 patates 300 gram kıyma 1 soğan 2 diş sarımsak 1 çorba kaşık domates salçası 1 tutam maydanoz sıvıyağ tuz, karabiber Üzeri için: Kaşar peyniri Yapılışı: 1 adet soğanı ve 2 diş sarımsağı yemeklik ...
Devamını Oku »Kremalı brokoli çorbası
Kremalı brokoli çorbası malzemeleri: 300 gram brokoli 1 adet soğan 1 çorba kaşığı margarin 600 ml et suyu 2 dilim tost ekmeği 2 tatlı kaşığı domates salçası 2 çorba kaşığı sıvıyağ 4 çorba kaşığı süt ...
Devamını Oku »Salçalı Yoğurt Çorbası
Malzemeler: 1/2 su bardağı pirinç 2 su bardağı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı un 2 adet yumurta sarısı 50 gram tereyağı 6 su bardağı tavuk suyu 1 çay kaşığı domates salçası Nane Karabiber ve Kırmızı ...
Devamını Oku »Terbiyeli Köfte
Malzemeler: Köfte malzemeleri: 350-500 gram kıyma 2 dilim bayat ekmek içi, ufalanmış bir çay bardağı pirinç bir tatlı kaşığı karabiber bir tatlı kaşığı tuz bir yumurta iki yemek kaşığı zeytinyağı yarım demet maydanoz, ince kıyılmış ...
Devamını Oku »Sini Köftesi
Malzemeler: (6 kişilik) 500 gram dana kıyma 1 soğan 1.5 su bardağı köftelik ince bulgur 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Tuz Yapılışı: Soğanı ...
Devamını Oku »Patatesli Mini Pideler
Malzemeler: Hamuru için: 4 su bardak un 1 paket kuru maya 1 çorba kaşık toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz aldığı kadar ılık su İç harcı için: 4 adet haşlanmış patates 1 soğan 1 çorba ...
Devamını Oku »Bad (Sivas)
Malzemeler: 2 su bardak haşlanmış yeşil mercimek 1 çay bardak ince bulgur 3 domates 2 biber 1 soğan 1 çorba kasık biber salçası 1 çorba kasık domates salçası 1 demet maydanoz 5 yeşil soğan 1 ...
Devamını Oku »Ankara Yemeği
Malzemeler: 12 adet ince kabuklu dolmalık biber 2 baş soğan 10 adet domates 1/2 demet maydonoz 1/2 adet dereotu 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1/2 bardak pirinç 1/2 bardak pilavlık ...
Devamını Oku »Şalgam Yemeği
Malzemeler: 3-4 adet şalgam (yarım kilo) 1 baş orta boy soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı bulgur yarım bardak haşlanmış nohut 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3/4 bardak sıcak su tuz, karabiber, kırmızı ...
Devamını Oku »Zeytinyağlı Biber Dolması
Malzemeler: 18-20 adet dolmalık biber 2 su bardağı pirinç 6 orta boy ince kıyılmış soğan 1 dolu yemek kaşığı domates salçası 1 türk kahve fincanı kuşüzümü (güzelce yıkanmış, ayıklanmış) 1 türk kahve fincanı dolmalık fıstık ...
Devamını Oku »Salçalı Biftek
Malzemeler: 1 kilogram biftek, kasabınıza salçalı biftek yapacağınızı belirtin 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 3 baş kuru soğan 1 su bardağı kaynamış su 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz ...
Devamını Oku »