Resimli ve pratik yemek tarifleri | Sitemize Hoşgeldiniz

Salçalı Biftek

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Salçalı Biftek
Salçalı Biftek

0 Kişinin Defterine Ekli

286 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Salçalı biftekMalzemeler:

1 kilogram biftek, kasabınıza salçalı biftek yapacağınızı belirtin
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
3 baş kuru soğan
1 su bardağı kaynamış su
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:

2 yemek kaşığı zeytinyağını yayvan bir tencereye koyun.
Tencereyi ocağa alıp biftekleri tek sıra halinde tencerenin dibine yerleştirin.
Bir maşayla çevirerek her iki tarafını kızartın.
Kızaran etleri tencerenin bir köşesine alıp diğer tarafta kalan etlerin de altını üstünü aynı şekilde kızartın.
Bu arada 3 soğanı soyup bütün olarak etlere ilave edin.
Etler bıraktığı suyu çekinceye kadar ara sıra çevirmek suretiyle pişirmeye devam edin.
Etler suyunu çektikten sonra 3 su bardağı kaynamış suyu etlerin üzerine döküp yumuşayana kadar pişirin.
Salçayı sıcak suyla ezip karabiberi ve tuzu ilave edin.
Etleri fırın kabına yerleştirin.
üzerine salçalı karışımı dökün.
üzerini alüminyum folyoyla kapatıp 200Clik fırında 15 dakika tutun.
Servis yaparken pilav, patates püresi ve et birlikte sunulabilir.
Afiyet olsun…

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

© 2009-2023 Usta Yemek Tarifleri