Resimli ve pratik yemek tarifleri | Sitemize Hoşgeldiniz

Erişteli Nohut Çorbası

Ana Sayfa » Çorbalar » Erişteli Nohut Çorbası
Erişteli Nohut Çorbası

0 Kişinin Defterine Ekli

265 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Erişteli Nohut ÇorbasıMalzemeler:

500 gram Nohut
1 Tatlı Kaşığı Karbonat
2 diş sarımsak
1 adet defne yaprağı
1 adet soğan
300 gram erişte
1 su bardağı zeytinyağ
300 gram kereviz
2 adet domates

Yapılışı:

Bir akşam önceden nohutu karbonat ile soğuk suda ıslatın.
Ertesi sabah suyu süzüp durulayın.
Büyükçe bir tencereye koyun.
Üstüne rahatça örtebilecek kadar suyla birlikte sarımsak, zeytinyağının dörtte biri, bir defne yaprağı, soyulmuş küp doğranmış domates, soğan ve kerevizi koyun.
Kapağı kapayarak hafif ateşte nohut iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
Sofraya oturmadan önce eriştelerin hepsini salın.
İki dakika pişirdikten sonra eriştelerin yarısını ve biraz da nohuttan delikli kepçeyle alın ve içinde 3/4 bardak kızgın zeytinyağı olan diğer tencereye atın.
Nohutlar ve eriştenin bir kısmı kıtır kıtır olunca tekrar büyük tenceredeki yemeğe ilave edin.
Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun…

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

© 2009-2023 Usta Yemek Tarifleri