Anasayfa » Tatl─▒lar » Kolay Ev Baklavas─▒
Kolay Ev Baklavas─▒

Kolay Ev Baklavas─▒

Kolay Ev Baklavas─▒Malzemeler:

3 yumurta
1 su barda─č─▒ s├╝t
1 su barda─č─▒ s─▒v─▒ ya─č
1 adet kabartma tozu
1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ sirke
yar─▒m ├žay ka┼č─▒─č─▒ tuz
un
k─▒r─▒lm─▒┼č ceviz ya da f─▒nd─▒k
200 gram margarin
ni┼časta

┼čerbeti i├žin:
4 bardak ┼čeker
5 bardak su
bir ka├ž damla limon suyu

Yap─▒l─▒┼č─▒:

Yumurtay─▒, s├╝t├╝, s─▒v─▒ ya─č─▒, sirkeyi, kabartma tozunu ve tuzu yo─čurma kab─▒na bo┼čalt─▒n ve alabildi─čince un ekleyerek ortalama yumu┼čal─▒kta bir hamur elde edinceye kadar yo─čurunuz.
Haz─▒rlad─▒─č─▒n─▒z hamuru 30 e┼čit par├žaya b├Âl├╝n├╝z.
Bu par├žalar─▒ tek tek tabak b├╝y├╝kl├╝─č├╝nde a├žarak aralar─▒na ni┼časta serpip 10ar 10ar ├╝st ├╝ste koyunuz.
10arl─▒ olarak gruplad─▒─č─▒m─▒z bu ├╝├ž par├žadan par├žalardan her birini merdane yard─▒m─▒ ile tepsi b├╝y├╝kl├╝─č├╝ne getirin ve aralar─▒na ceviz ya da f─▒nd─▒k serperek ├╝st ├╝ste yerle┼čtirin.
Diledi─činiz ┼čekilde kesin ve ├╝zerine heryerine e┼čit ┼čekilde gelmesine dikkat ederek eritilmi┼č ya─č─▒ d├Âk├╝n.
Art─▒k f─▒r─▒na koyabilirsiniz..
┼×erbetin yap─▒l─▒┼č─▒; 4 bardak ┼čeker ve 5 bardak suyu tencereye koyup 5 dk kaynatt─▒ktan sonra al─▒n. ┼čerbetin i├žerisine bir ka├ž damla limon damlatarak 1-2 dk daha kaynat─▒n.
So─čuk baklavan─▒n ├╝zerine s─▒cak ┼čerbeti d├Âk├╝n.
Afiyet olsun…

Hakk─▒nda Y├Ânetim

Bir yorum

  1. te┼čekk├╝rler. bayramda ├žok g├╝zel tatl─▒ servis edece─čim.

Cevapla

E-posta adresiniz yay─▒nlanmayacak. Gerekli alanlar i┼čaretlenmelidir *

*