Kolay Ev Baklavası

Kolay Ev Baklavası
Usta Yemek Tarifleri
07 Nisan 2010 tarihinde eklendi
Birbirinden güzel resimli yemek tarifleri, kek tarifleri, pasta tarifleri, tatlı tarifleri, börek tarifleri, web sitemizde.

Kolay Ev BaklavasıMalzemeler:

3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet kabartma tozu
1 tatlı kaşığı sirke
yarım çay kaşığı tuz
un
kırılmış ceviz ya da fındık
200 gram margarin
nişasta

şerbeti için:
4 bardak şeker
5 bardak su
bir kaç damla limon suyu

Yapılışı:

Yumurtayı, sütü, sıvı yağı, sirkeyi, kabartma tozunu ve tuzu yoğurma kabına boşaltın ve alabildiğince un ekleyerek ortalama yumuşalıkta bir hamur elde edinceye kadar yoğurunuz.
Hazırladığınız hamuru 30 eşit parçaya bölünüz.
Bu parçaları tek tek tabak büyüklüğünde açarak aralarına nişasta serpip 10ar 10ar üst üste koyunuz.
10arlı olarak grupladığımız bu üç parçadan parçalardan her birini merdane yardımı ile tepsi büyüklüğüne getirin ve aralarına ceviz ya da fındık serperek üst üste yerleştirin.
Dilediğiniz şekilde kesin ve üzerine heryerine eşit şekilde gelmesine dikkat ederek eritilmiş yağı dökün.
Artık fırına koyabilirsiniz..
Şerbetin yapılışı; 4 bardak şeker ve 5 bardak suyu tencereye koyup 5 dk kaynattıktan sonra alın. şerbetin içerisine bir kaç damla limon damlatarak 1-2 dk daha kaynatın.
Soğuk baklavanın üzerine sıcak şerbeti dökün.
Afiyet olsun…

    Kolay Ev Baklavası” için 1 yorum bırakıldı

    1. Gulce_rose

      teşekkürler. bayramda çok güzel tatlı servis edeceğim.

    Bir Cevap Yazın

    E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir