Anasayfa » Etiket: Kuzu Eti

Etiket Arşivi: Kuzu Eti

Etli Bulgur Pilavı

Etli Bulgur Pilavı

Malzemeler: 2 su bardağı bulgur 2 soğan 150 gram kuzu eti 4 domates 4 sivri biber 1 patates 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çorba kaşığı tereyağı Su Tuz, karabiber ...

Devamını Oku »

Orta Asya Pilavı

Orta Asya Pilavı

Malzemeler: 300 gram kuzu eti 1 soğan 1 çay bardağı kuru üzüm 2 havuç 3 domates 1 kilogram pirinç 1 su bardağı sıvıyağı Tuz Yapılışı: Tencereye 1 su bardağı sıvıyağı alın. Üzerine soğanı ekleyerek bir ...

Devamını Oku »

Mengen Pilavı

Malzemeler: 2 Su Bardağı Pirinç 150 Gram Kuzu eti 2 Yemek Kaşığı Tereyağı 150 Gram Mantar 100 Gram Ceviz 2 Tane Sivri Biber 2 Tane Domates Tuz Dereotu Yapılışı: Küp küp doğranmış eti ve sivri ...

Devamını Oku »

Hünkar Beğendi

Hünkar Beğendi

Malzemeler: Beşamel sos malzemesi: 3-4 patlıcan 3 çorba kaşığı un 4 çorba kaşığı tereyağı 2 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz Et malzemesi: 1/2 veya 1 kg kuzu eti, şeritler halinde kesilmiş 2 diş ...

Devamını Oku »

Etli nohut (Yahni)

Etli nohut (Yahni)

Malzemeler: 1,5 su bardağı nohut 1 kilogram kemikli kuzu eti 2 baş kuru soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1/2 yemek kaşığı biber salçası kaynamış su Yapılışı: Bir akşam önceden nohutları ...

Devamını Oku »

Etli Kuru Fasulye

Etli Kuru Fasulye

Malzemeler: 2 su bardağı kuru fasulye 1 kilogram kemikli kuzu eti (kuzu kol) 4 adet orta boy kuru soğan 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı yarım yemek kaşığı domates salçası yarım yemek kaşığı biber salçası 4-5 adet ...

Devamını Oku »