Organik olanlar ise proteinler, karbohidratlar, yağlar, nükleik asitler, enzimler, hormonlar ve vitaminler'dir.
Organik maddeler karbon içeren kompleks bileşiklerdir. Karbon atomunun özelliklerinden dolayı çok çeşitli organik maddeler vardır. Hücrelerde bulunan organik maddelerin başlıca tipleri karbohidratlar, lipitler, proteinler ve nükleik asitlerdir.
Bütün organik bileşikler temel olarak karbon atomu içeren bileşiklerdir. İnorganik bileşikler genellikle karbon atomu içermeyen maddelerdir. Bununla birlikte, karbondioksit (CO2) ve kalsiyum karbonat (CaCO3) gibi karbon içeren inorganik bileşikler mevcuttur. Canlılar inorganik maddeleri çevreden alır.
Organik bileşikler içerisinde hidrojen, oksijen ve karbon bileşikleri bulunmaktadır. Bunlara örnek olarak; karbonhidrat, yağ ve proteinler verilebilmektedir. Organik maddeler monomorler ile polimerlerden meydana gelir. Temel element olarak yapılarında karbon, hidrojen ve oksijen bulunmaktadır.
Kimyasal bileşikler, inorganik ve organik bileşikler olmak üzere ikiye ayrılırlar. İnorganik bileşiklerin en önemlileri; su, asitler, bazlar ve tuzlardır. Organik bileşikler ise; karbonhidratlar, yağlar, proteinler ve nukleik asitlerdir.
İlgili 18 soru bulundu
İnorganik bileşikler arasında mineraller içinde kalsiyum, potasyum, iyot, fosfor, demir, flor, sodyum, klor, fosfor, çinko, kükürt, magnezyum bulunmaktadır. İnorganik bileşikler hücreye hazır alınır özelliktedirler. Canlı hücre yapısına katılırlar. Sindirilmeden kana karışma özellikleri bulunmaktadır.
Organik bileşiklerin yapısında C-H-O elementleri bir arada bulunabilir ancak bu durum inorganik bileşiklerin yapısında gözlemlenmez. Organik bileşikler sindirilebilirler inorganikler ise sindirime uğramazlar. Organik bileşikler canlı vücudunda sentezlenirlerken inorganikler sentezlenmezler.
Hücredeki kimyasal maddeler organik ve inorganik olmak üzere iki grupta toplanır. İnorganik olanlar su ve maden iyonları'dır. Organik olanlar ise proteinler, karbohidratlar, yağlar, nükleik asitler, enzimler, hormonlar ve vitaminler'dir.
İnorganik, organik olmayan anlamına gelir. Biyolojide su, mineral, asit, baz, tuzlar gibi canlıların yapısında bulunan ancak canlı olmayan veya bir canlı tarafından üretilmemiş bileşiklerdir. Kimyada inorganik bileşikler, sıklıkla karbon taşımayan moleküllerdir.
Oksijen (O2): Mikroorganizmalar oksijene olan gereksinme durumlarına göre, aerobik, fakültatif, mikroaerofilik, aerotolerant ve anaerobik olmak üzere 5 bölüme ayrılırlar.
Biyolojik bir terim olan inorganik madde terimi, mineral, asit, su, tuz, baz gibi maddelerdir. Bu maddeler canlıların yapısında bulunsa da kendileri canlı değildir. Bunun yanında herhangi bir canlı tarafından da üretilmezler.
Genelde canlıların yapısında yer alan yağlar, Karbonhidratlar ve nükleik asit ile beraber vitaminler organik olarak ifade edilir. Aynı zamanda bunlar içerisinde protein de yer alır. Yani diğer bir ifadeyle vitamin organik bir bileşendir. Kovalent bağlı moleküler olarak bilinirler ve üstelik her biri C - C bağı içerir.
İnorganik Madde Nedir-?
Canlıların metabolik yollar ile üretemediği ve dışarıdan aldığı bileşiklere (Maddelere) İnorganik Madde yada İnorganik Bileşik denir.
İlaçlama yapılmış gıdalar da eğer yapısında karbon ya da karbon bileşenleri bulunduruyorsa organiktir. Örneğin; bir domates ilaçlanmış ya da genetiğiyle oynanmış olsun. Domatesin yapısında karbon veya karbon bileşenleri var ise bu domates organiktir. Tanıma göre organik bu şekilde açıklanabilir.
Organik madde, genellikle canlıların yapısında bulunan ve yapısında organik bileşikler ihtiva eden maddelere denir. Doğal olarak bulunmayıp organizmada metabolizma sırasında sentezlenen maddelerdir. İşlem görmüş organik maddeler tarımsal açıdan gübre olarak kullanılabilmektedir.
Organik maddenin kaynağı hayvan gübresi, bitki kökleri, dal, yaprak, sap, saman, anız ve çeşitli organik atıklardır. Ayrıca torf, leonardit ve gidya önemli organik madde kaynaklarıdır.
✔ Canlılar tarafından sentezlenmezler. ✔ Dışarıdan hazır olarak alınırlar. ✔ Organik maddelerin ham maddesidirler. ✔ Sindirime uğramazlar.
Örnekler. İnorganik bileşiklerin en çok bilinen örnekleri su ve tuzdur.
@kayra yılmaz içinde canlı göze bulunmayan, cansız olan a inorganik denir. Anorganik eş anlamlısıdır.
Vücudunuz da tıpkı tuğla duvarlar gibi temel yapı taşlarından örülmüştür fakat vücudun temel yapı taşı doğal olarak, tuğla değil hücredir.
Canlı yapısında bulunan organik bileşikler; karbonhidratlar, lipitler, proteinler, enzimler, vitaminler, ATP, nükleik asitler ve hormonlardır.
Hücre zarı, sitoplazma ve çekirdek (nukleus) olmak üzere üç temel kısımdan oluşur (Güneş, 2010). Sitoplazmalarında hücre içi zar sistemiyle oluşmuş bağımsız kompartımanlar bulunur ki bu kompartımanlar organelleri meydana getirir.
Canlıların yapısındaki karbonhidratlar, yağlar, vitaminler, nükleik asit ve proteinler bu kapsamdadır. Organik bileşikler Kovalent bağlı moleküllerdir ve hepsi C-C bağı içerir. Erime ve kaynama noktaları oldukça düşük, çoğunlukla su da çözünmez veya çok az çözünür bileşiklerdir. C-C bağı içermeyen bileşiklerdir.
Bir ürün paketlenmişse organik ürün olduğunu üzerindeki etiketinden ve etiketinde bulunması gereken; organik tarım logosu, kontrol ve sertifika kuruluşu kodu ve logosu, Yönetmeliğe göre üretildiğine dair ifade ve sertifika numarasını bakarak anlarız.
Vitaminler vücudun sağlıklı bir şekilde çalışmak için küçük miktarlarda ihtiyaç duyduğu, doğal gıda maddelerinde çok az miktarda bulunan organik bileşiklerdir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri