Buz çözme, yüzeydeki kar, buz veya donu temizleme işlemidir.
Dondurulmuş gıda parçanızı kasenin altına yerleştirin. Lavabonuzun suyunu mümkün olan en soğuk ayarda açın ve kaseyi suyla doldurun. Yemeğinizi soğuk suda 2-3 saat çözdürün. Kaseniz suyla dolduğunda, yemeğinizi suya batırın.
Buzlu yolların tuzlanmasındaki amaç da bu durumdan yararlanmaktır. Çünkü buzun üzerine yeterince tuz atılarak erime sıcaklığını -3°C'nin altına düşürmek ve böylece buzun erimesini sağlayarak -3°C sıcaklık altında sıvı halde bulunan bir tuzlu su karışımı elde etmek mümkündür.
Potasyum Asetat; her zeminde güvenle uygulanabilecek donma önleyici ve don çözücü bir kimyasal hammaddedir. Potasyum Asetat son yirmi yıldır, özellikle hava alanları başta olmak üzere, soğuk havanın yarattığı olumsuz koşulları yok etmek için güvenle kullanılmaktadır.
Kolonya yerine alkol kullanmak da mümkün. Tuz ile buz çözme: Bu yöntem eski ama oldukça etkilidir. Bez bir torba veya cam silme bezinin içine iki avuç tuz koyarak camı silersek buzun erimesini sağlarız.
İlgili 31 soru bulundu
Buz üzerine bir miktar tuz dökerek buzun erimesini bekleyin. Tahta spatula ise sirke yönteminde olduğu gibi nazik hareketlerle buzları temizleyin. Geniş, çukur bir kaba kaynar su koyup dolabın içine koyun. Kaynar suyun buzları yumuşatmasını bekleyin.
Sirke ve su karışımı kullanmak, ön camınızda buz birikmesini önlemeye yardımcı olabilir. Bu karışım bir gece önceden ön cama püskürtülürse, su ve sirke karışımı aracınız için bir koruma örtüsü görevi görebilir. Buz çözücü karışımı hazırlamak için, bir sprey şişesine üç birim sirke ve bir birim su doldurmanız yeterli.
Şişenin içindeki karışımı, camlardaki buzun üzerine sıktığımızda, bir süre sonra buz erimeye başlayacaktır. Sirke, doğal bir madde olup, su ile karıştırıldığında bu gibi müdahalelerde cama zarar vermez. Yine de camla temas etmesinden kaçınır, buzun üzerine uygulama yaparsak, risk almamış oluruz.
Sirke: Araba camı üzerindeki buz temizleme yollarından bir tanesi de sirkedir.
Geleneksel bir yol tuzu olarak kabul edilen sodyum klorür, yıllardır yol yüzeylerinde, araba yollarında ve kaldırımlarda buzun çözülmesinde kullanılmaktadır. Kalsiyum klorür gibi suyun donma noktasını düşürür.
Yol üzerinde buz oluşumunu ve karın yol yüzeyine yapışmasını engelleyen kimyasal bir sıvıdır. Kar ve buz oluşumundan önce uygulanması yüksek verimlilik sağlar ancak kar, buz oluşumundan sonra da uygulanabilir. Antifriz etkisi yaparak buz oluşumunu önler.
Cevap:Çözünmez,erir.
Yani diğer bir değişle buz, 0 santigrat derecenin üzerine ulaştığı vakit ısı açısından erimeye başlar.
Bir buzun ne kadar sürede eridiğini kesin bir ifade ile söyleyebilmek için eriyecek buzun miktarını ve ne kadar ısı aldığını bilmeliyiz. Örneğin 10 kilogram buz koyabildiğim bir küvetin içinde buz saatlerce kalırken, bu küvetten yere düşen bir küp buz 2 dakika içinde yok olabilir.
Klima buz çözme modunda çalıştığından, iç mekan ısı eşanjörü buharlaşır ve ısıyı emer, iç mekan sıcaklığı düşer ve kullanıcının konforu düşürülür. Bu nedenle, klimanın buz çözme modu, ısıtma performansını ve klimanın konforunu büyük ölçüde etkiler.
Isıtıcıların çalışmadığı, sadece fanın aktif olduğu bu fonksiyon sayesinde fırınınız, oda sıcaklığındaki ısıyı yiyeceğin üzerine sürekli üfleyerek çözülmesini sağlıyor ve onu pişirmeye hazır hale getiriyor. Buz çözme işleminin kapalı ortamda ve oda sıcaklığında gerçekleştirilmesi ise bakteri oluşumunu engelliyor.
Silecek suyunuzun donmaması için antifrizli cam suyu ya da camsil kullanmanız gerekmektedir. Buz Spreyi İle Temizleme: Bu yöntem su ile buz temizlemeden biraz daha kolaydır. Çünkü buz spreylerini istediğiniz zaman satın alabilir ve arabanızda bulundurabilirsiniz. Buz spreyleri marketlerde satılmaktadır.
→1) Buz kalıbının üstüne birazcık ılık su dökersen buzlar çatırdamaya başlar ve kabından çıksam kolaylaşır. →2) Buz kalıbını ters çevirip sallarsan buzlar düşer yani çıkar.
Buzlanma riski olan günlerde evden çıkmadan önce yanımıza oda sıcaklığında veya biraz daha ılık bir şişe su almak bize zaman kazandıracaktır. Buzun üzerine bu suyu döktüğümüzde birkaç saniye içinde buz çözülmeye başlar. Bu işlem sırasında arabanın kaloriferini çalıştırıp cama vermek işimizi kolaylaştırır.
Kullanımı Camdaki kar temizlenir ve buz olan yüzeye püskürtülmek suretiyle, sıkıldıktan sonra 3-5 dakika beklenir. Buzun sorunsuz bir şekilde çözüldüğü görülecektir. Sert olmayan bir fırçayla buz taneleri kaydırılıp tekrar sprey sıkılarak tekrar buz tutmaya karşı koruma sağlanmış olur.
Tuzlu suyun donma noktası normal sudan daha düşüktür. Kışın çok kar yağışı alan bölgelerde, yollardaki buzlanmayı çözmek için tuz kullanılır. Örneğin ABD'de üretilen tuzun yüzde 45'i yollardaki buzun eritilmesinde kullanılmaktadır.
Kışın dışarıda bekleyen aracınızın üstünün kar, buz veya kırağı kaplanması sonucunda aracınızı hemen kullanmanızı engelleyen camınızın üstünde biriken kar ve buzu kolaylıkla temizlemenize yardımcı olan bir üründür.
Antifriz: Biliyorsunuz ki antifriz sileceklerde kullanılıyor. Sileceklerde kullanılan bu sıvı buz çözme işleminde de kullanılıyor.
Tuzlu suyu dondurucudan çıkartın. Plastik bardağı, çok soğuk olan tuzlu suyun içerisine yerleştirin. Tuzlu suyun soğukluğuna bağlı olarak, plastik kaplardaki su şeffaf bir şekilde donacaktır. Şeffaf buz elde ettiğinizde, erimesini önlemek için buzluğa yerleştirin.
Kullanım Şekli: Yüzeye spreyleme yoluyla veya dökülerek uygulanır. Uzun süre zeminde kalır. Kullanım Alanları: Yollar, açık alanlar, meydanlar, bina ve okul bahçeleri gibi kar ve buz birikmesi olan tüm mekanlarda kullanılır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri