Anasayfa » Etiket: Bulgurlu

Etiket Arşivi: Bulgurlu

Mantarlı Pilav

Mantarlı Pilav

Malzemeler: 2 su bardağı bulgur 1 kase mantar 3 diş sarımsak 1 soğan 2 biber 1 domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası sıvıyağ tuz, su Yapılışı: 1 kase mantarı kesin. ...

Devamını Oku »

Etli Bulgur Pilavı

Etli Bulgur Pilavı

Malzemeler: 2 su bardağı bulgur 2 soğan 150 gram kuzu eti 4 domates 4 sivri biber 1 patates 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çorba kaşığı tereyağı Su Tuz, karabiber ...

Devamını Oku »

Yumurtalı Bulgur Pilavı

Yumurtalı Bulgur Pilavı

Malzemeler: 3 Su Bardağı Bulgur 3 Çorba Kaşığı Tereyağı 5 Yumurta Su Tuz Yapılışı: Kaynamış suya bulguru koyun, üzerine tuzunu dökün ve pişmeye bırakın. Tereyağını tavada eritin. İçine 5 yumurtayı kırın. Karıştırarak pişirin. Bulgur pilavının ...

Devamını Oku »

Bulgurlu Köfte (Sivas)

Bulgurlu Köfte (Sivas)

Malzemeler: 1 Su Bardağı ince bulgur 1 adet yumurta 2 çorba kaşığı tereyağı 1,5 çay Kaşığı tuz Aldığı kadar un Sosu için: ½ çay bardağı sıvı yağ 300 gram kıyma 1 adet soğan 2-3 adet ...

Devamını Oku »