Anasayfa » Hamur işleri » Soslu Baharatlı Hamur Kızartması
Soslu Baharatlı Hamur Kızartması

Soslu Baharatlı Hamur Kızartması

Soslu Baharatlı Hamur KızartmasıMalzemeler:

2,5 Su Bardağı Un
1 adet Yumurta
2 Çorba Kaşığı Yoğurt
1 Tatlı Kaşığı Karbonat
1 Çorba Kaşığı Toz Kırmızı Biber
1 Çorba Kaşığı Kekik
Su

Kızartmak İçin:
Sıvıyağ

Sosu İçin:

1 Kase Fesleğenli Domates Sos
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Yapılışı:

Karıştırma kabına unu, yumurtayı, yoğurdu, karbonatı, tuzu, toz kırmızı biberi koyun ve yoğurun.
Elde edilen katı hamuru unlayarak açın.
Yuvarlak hamur kesme aletiyle hamuru kesin ve sıvıyağda kızartın.

Sosu için:
Küçük bir tavaya önce sıvıyağ dökün Ardından fesleğenli domates sosunu, salçayı, tuzu ve karabiberi karıştırın ve kaynatın.
Kaynayan sosu küçük bir kaseye koyarak kızarmış hamurların yanında servis edin.
Afiyet olsun…

Hakkında Yönetici

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*