Anasayfa » Et Yemekleri » Tandır Kebabı
Tandır Kebabı

Tandır Kebabı

Tandır KebabıMalzemeler:

1 adet kuzu kolu
2 adet soğan
2 adet havuç
2 su bardağı sıcak su
1 çorba kaşığı tane karabiber
tuz
kekik

Yapılışı:

Fırın kabını hafifçe yağlayarak yuvarlak dilimlenmiş havuçları ve piyazlık doğranmış soğanları yayın.
Üzerine tane karabiber,kekik ve tuzu serpin.
Kuzu kolunu fırın kabına yerleştirin, kenarından 2 su bardağı sıcak suyu gezdirin.
150 derecede ısıtılmış fırında kuzu kolunun bir yüzü kızarana kadar pişirin.
Sonra kuzu kolunu ters çevirip diğer yüzünüde kızartın.
Dilimleyerek servis yapın.
Afiyet olsun…

Hakkında Yönetici

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*