Usta Yemek Tarifleri

Pastırmalı Patates

• Tweet

• Tweet

Malzemeler:

500 gram patates
1 su bardağı mantar
5 dilim pastırma
2 çorba kaşığı tereyağı
1 soğan
2 yeşilbiber
1 kırmızı etli biber
2 adet domates
tuz
karabiber

Yapılışı:

Tencereye yağı koyun.
Kızdırın pastırmaları ilave edin.
1-2 kez çevirin.
Ateşten alın.
Soğanı ilave edin.
Soteleyin.
Doğranmış biber ve domatesleri ilave edin.
1-2 kez çevirin.
Kuşbaşı doğranmış patates ve mantarı koyun.
Pastırmaları ilave edin.
15 dakika kısık ateşte pişirin kırmızı biber veya kekik serperek servis yapın.
Afiyet olsun…

Ekleyen

Etiketler: Bastırma, Dilim Pastırma, Domates, Et Biberi, Karabiber, Kekik, Kırmızı Biber, Kırmızı Etli Biber, Mantar, Pastırma, Pastirmali, Patates, Patates Çeşitleri, Patates Tarifi, Patates Tarifleri, Patates Yemeği, Patates Yemekleri, Patatesler, Patatesli Tarifler, Soğan, Tere Yağı, Tereyağ, Tereyağı, Tuz, Yeşil biber