Anasayfa » Etiket: Yağ

Etiket Arşivi: Yağ

Avcı Böreği

Avcı Böreği

Malzemeler: Içi Için: 1/2 kilo kıyma 1 adet orta boy soğan karabibr ve tuz Krepler için: 1 adet yumurta 1/2 kilo süt 1.5- 2 su bardağı kadar un tuz Kizartmak için: siviyağ galeta unu 1 ...

Devamını Oku »

Biberli Tavuk Budu

Biberli Tavuk Budu

Malzemeler: 1 adet soğan 400 gram erişte 4 kırmızı dolmalık biber 4 adet tavuk budu Yarım tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı domates salçası Kırmızı toz biber 200 ml sebze suyu Karabiber ve tuz Kızartmak ...

Devamını Oku »

Mantarlı Omlet

Mantarlı Omlet

Malzemeler: 2 yada 3 adet sivri biber 4 adet orta boy yada 3 adet büyük boy yumurta 1 su bardağı mantar 1 yemek kaşığı yağ Yapılışı: Tavaya yağı atıp kızdırın. Biberleri ince ince doğrayın. Biberleri ...

Devamını Oku »

Manzana

Manzana

Malzemeler: 6 patlıcan 3 domates 4- 5 sivri biber 1 demet maydanoz 750 gram yoğurt 3 diş sarımsak 2 kaşık yağ 1 çay kaşığı kırmızı biber Tuz Yapılışı: Patlıcanlar ucundan başlanarak ocakta çevire çevire közlenir. ...

Devamını Oku »

Yayla Çorbası

Yayla Çorbası

Malzemeler: 10 bardak et suyu Yarım bardak pirinç 1,5 çorba kaşığı un 1 yumurta 2 bardak yoğurt 2 çorba kaşığı yağ 2 kahve kaşığı kuru nane 1 kahve kaşığı kırmızı biber Tuz Yapılışı: Pirinç ayıklanıp ...

Devamını Oku »

Telaşlı Kovboy

Telaşlı Kovboy

Malzemeler: 500 gram kıyma 3 çorba kaşığı kıyılmış soğan 1 çorba kaşığı yeşil biber 2 çorba kaşığı sade yağ 1 bardak pişmiş mısır tanesi 1,5 su bardağı domates suyu 1/2 çay kaşığı kırmızı biber 1,5 ...

Devamını Oku »

Peynirli Patatesli Mücver

Peynirli Patatesli Mücver

Malzemeler: 700 gram patates 350 gram kabak 2 taze soğan 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri Karabiber 3 yumurta Kızartmalık yağ ve tuz Hardal Sosu İçin: 150 gram süt kreması 100 ml et suyu 3-4 çorba ...

Devamını Oku »

Fırında Omletli Ekmek

Fırında Omletli Ekmek

Malzemeler: 1 adet bayat ekmek 250 gram peynir 3 adet yumurta 4-5 adet yeşil sivri biber kırmızı pulbiber (isteğe bağlı) tuz (peynir tuzsuz ise) Ekmekleri yağlamak için rama Yapılışı: Ekmekleri dilimleyin. Üzerlerine yağ sürün. Tepsinin ...

Devamını Oku »