Anasayfa » Kahvaltılıklar » Mantarlı Omlet
Mantarlı Omlet

Mantarlı Omlet

Malzemeler:

2 yada 3 adet sivri biber
4 adet orta boy yada 3 adet büyük boy yumurta
1 su bardağı mantar
1 yemek kaşığı yağ

Yapılışı:

Tavaya yağı atıp kızdırın.
Biberleri ince ince doğrayın.
Biberleri azıcık kavurun.
Mantarları ince ince doğrayın (bir kökü üç yada dört parçaya bölün.)
Mantarlarıda biberlerin üstüne ekleyip iyice kavuruyoruz.
Çırpılmış yumurtayıda ekleyip ağzını kapatıyoruz.
Yumurtaları iyice çırpıp ekliyoruz .
Eklediğiniz anda altını iyice kısıp ağzını kapatıyoruz.
Üstündeki şeffaf nesneler gidene kadar pişiriyoruz
Çok ani bir hızla ocaktan alınız.
Afiyet olsun…

Hakkında Yönetici

5 yorum

  1. cok anı bır hızla ocaktan alınız derkenn…

    ne kadar hızlı olmamız gerekır.bır sure varmıdır.hızlı olmak onemlı konu cunku

  2. Herşeyi doğru yaptım ama emeği yeterince ani bir hızla ocaktan çekemediğim için bütün emeklerim boşuna gitti. Bu konuda lütfen daha detaylı açıklama bekliyoruz.

  3. Barış ve Orhan bey, tarif aslında çok kolay.

    Ani bir hızla kastımız saniye içinde, yani bekletmeden tavayı ocaktan çekmektir.

  4. Cok iğrenççççççç………………..hic beyenmedim

  5. Çok güzel oldu herkeze tavsiye ederim

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*