Anasayfa » Etiket Arşivi: Börek Tarifi

Etiket Arşivi: Börek Tarifi

Patatesli Kek Tarifi

Patatesli Kek Tarifi

Malzemeler: – 5-6 patates – 3 yumurta – Yarım su bardağı sıvı yağ – Yarım su bardağı yoğurt – 1 su bardağı un – 1 paket kabartma tozu – 1,5 tatlı kasığı kırmızı pulbiber – ...

Devamını Oku »

Peynirli Pide

Peynirli Pide

Malzemeler: 5 su bardağı un 4 çorba kaşığı margarin 1 tatlı kaşığı yaş bira mayası 1 kahve fincanı süt 1 küçük kalıp beyaz peynir 2 çay kaşığı tuz 1/2 demet dereotu 2 çay kaşığı şeker ...

Devamını Oku »

Yufkalı Rulo Köfte

Yufkalı Rulo Köfte

Malzemeler: 500 gr. kıyma 1 adet soğan 1/2 demet maydonoz 2 dilim bayat ekmek 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1/2 su bardağı tuzsuz antep fıstığı 1/2 su bardağı ceviz 1 yemek kaşığı ...

Devamını Oku »

Beşamel Soslu Tavuklu Börek

Beşamel Soslu Tavuklu Börek

Malzemeler: 3 adet tavuk göğsü  (ya da 1 tavuk göğsü + 2 but) tuz karabiber 1,5 çorba kaşığı tereyağı 3 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt 4 yufka su zeytinyağı Yapılışı: Tavuk etlerini haşlayın. ...

Devamını Oku »

Peynirli Üçgen Börek

Peynirli Üçgen Börek

Malzemeler: Hamur için: 1 kibrit kutusu kadar yaş maya (30 gram) 1 kilogram un 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt tuz katı yağ (tereyağı, margarin) Börek Harcı için: 1 kalıp beyaz peynir, ezilmiş ...

Devamını Oku »

Sosyete Mantısı

Sosyete Mantısı

Malzemeler: 3 adet yufka (isteğe bağlı) 150 gram kıyma 1 adet kuru soğan Maydanoz tuz, karabiber kuru nane, pul biber Sıvı yağ Sos İçin: Sarımsaklı yoğurt 2 çorba kaşığı sıvı yağ ( ya da tereyağ ...

Devamını Oku »

Hazır Yufkadan Rulo Börek

Hazır Yufkadan Rulo Börek

Malzemeler: 4 adet yufka 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 kase ezilmiş çerkez peyniri (ya da dilediğiniz başka bir ...

Devamını Oku »

Mayalı Poğaça

Mayalı Poğaça

Malzemeler: 1 su bardağı sıvı yağ 1 bardak ılık su 1 bardak ılık süt 6 yemek kaşığı toz şeker 4 çay kaşığı tuz 1 adet yaş maya Alabildiği kadar un İçi için peynir+maydanoz (ya da ...

Devamını Oku »

Tandır Böreği

Tandır Böreği

Malzemeler: Hamuru için : 1 yemek kaşığı kuru maya 1 su badağı ılık su ya da su+süt karışımı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Alabildiği kadar un Harcı için: 350-400 gram kıyma 2 ...

Devamını Oku »

Avcı Böreği

Avcı Böreği

Malzemeler: Içi Için: 1/2 kilo kıyma 1 adet orta boy soğan karabibr ve tuz Krepler için: 1 adet yumurta 1/2 kilo süt 1.5- 2 su bardağı kadar un tuz Kizartmak için: siviyağ galeta unu 1 ...

Devamını Oku »

Hazır Yufkadan Kol Böreği

Hazır Yufkadan Kol Böreği

Malzemeler: 4 yufka 1,5 su bardağı süt 1 yumurta 3 yemek kaşığı zeytinyağı Beyaz peynir Kıyılmış maydanoz 1 yumurtanın sarısı Çörek otu Yapılışı: Süt, yumurta ve yağı bir kaseye alıp çırpın. Ezilmiş beyaz peyniri ve ...

Devamını Oku »

Krepli Börek

Krepli Börek

Malzemeler: 4 bardak un 4 bardak süt 4 yumurta Yarım paket kabartma tozu Tuz Tava için sıvıyağ İç Malzeme : (Arzuya göre) kıymalı iç veya kaşar + salamlı iç Yapılışı: Un, süt, yumurta, kabartma tozu ...

Devamını Oku »

Sodalı Mercimek Böreği

Sodalı Mercimek Böreği

Malzemeler: 3 yufka 1 su bardağı maden suyu 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yumurta (birinin sarısı ayrılır) susam İçi için: 2 su bardağı yeşil mercimek 1 orta boy soğan 1/2 çorba kaşığı salça 1 ...

Devamını Oku »

Peynirli Tepsi Böreği

Peynirli Tepsi Böreği

Malzemeler: (6-8 kişilik) 200 gram margarin 4 hazır yufka 2 yumurta 250 gram sert beyaz peynir 1 demet maydanoz 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı Yapılışı: Peyniri ufalayın. Maydanozu kıyın. Yumurtaların sarılarını ...

Devamını Oku »

Muska Börek

Muska Börek

Malzemeler: (4 kişilik) 2 yufka 250 gram kuşbaşı et 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 domates 1 soğan 1 sivribiber Tuz Karabiber Kızartmak için: Ayçiçeği yağı Yapılışı Eti küçük keserek az su ilavesiyle pişirin. Soğanı küp ...

Devamını Oku »

Kolay Börek

Kolay Börek 1

Malzemeler: 3 yufka 2 yumurta 100 gram tereyağ su Peynir sıvıyağ Yapılışı: Yufkanızı tezgaha yayın. Erimiş tereyağı ve yumurta karışımının üçte birini yufkaya sürün. Üzerine peynirli harcın üçte birini serpin. Ortadan ikiye kesip sarın. Yuvarlak ...

Devamını Oku »