İki veya daha fazla maddenin bir araya gelmesi ile oluşmuş maddelere denir. Buna göre yoğurtta bir karışımdır. Yoğurt,süt kaynatılır ve o mayalanır.Sonra ortaya yoğurt çıkar.
Yoğurt, besin değeri yüksek, laktik asit fermantasyonu sonucunda elde edilen ve canlı laktik asit bakterileri içeren fermente bir süt ürünüdür. Lactobacillus bulgaricus ve streptococcus thermophilus sütten yoğurt yapmak için kullanılan birkaç bakteri türünden biridir.
Aşure ve ayran saf maddedir.
Süt saf ve beyaz görüntüsü ile homojen zannedilmektedir. Gerçekte ise süt saf madde değildir ve homojen bir yapısı bulunmamaktadır. Homojen karışımlarda maddeler eşit olarak dağılmaktadır.
Her noktasında aynı ve değişmeyen bir kimyasal bileşime sahip olan maddeye saf madde adı verilir. Su, azot, helyum, karbondioksit ve hava birer saf maddedir. Saf maddenin sadece bir tek kimyasal element veya bileşimden oluşması gerekmez.
İlgili 36 soru bulundu
Tek bir maddeden meydana gelen bu saf halinde ayrıştırma yapılamaz. Peki saf maddelere neler örnek verilebilir? Altın, bakır, su, gümüş ve oksijen saf maddelere örnek verilebilir. Yukarıda verilen örnek maddeler saf bir halde doğadan alınır.
Madde, saf maddeler ve saf olmayan maddeler olarak 2 ye ayrılır. Saf maddeler, “element”ler ve “bileşik”lerdir, Saf olmayan maddeler ise “karışım”lardır.
Etil alkol, esans bazlı sıvı ve sudan oluşur. Hoş kokusu için limon vs. katılır. Bu nedenle kolonya karışımdır.
Ayran heterojen bir karışımdır. Heterojen karışımlar içerisindeki maddeler karışım içerisine eşit miktarda dağılmaklar. Ayran karışımına bakacak olursak sıvı ve katı taneciklerinin bir araya gelmesi ile oluşmaktadır. Bu karışımda katı ve sıvı tanecikler eşit miktarda dağılmazlar.
Turşu kurmak için hazırlanan tuzlu su bir karışımdır. Tuzlu suyun domates, biber, lahana vb. ile oluşturduğu turşu da bir karışımdır. Birden fazla saf maddenin karıştırılmasıyla elde edilen karışımlardaki maddeler özelliklerini kaybetmezler..
Çorbaların genel özelliği karışım olmasıdır. Tek başına hiçbir üründen çorba yapılamamaktadır. Karışıma bakılacak olursa; Karışım, birden çok maddenin kendi özelliklerini koruyarak oluşturacakları madde topluluklarına denmektedir.
Limon ve Şeker saf madde midir? Limon; -Limon evet saf bir maddedir.
Yapısında kendinden başka madde bulunmayan ve özellikleri her noktasında eşit olan maddeler saf madde kabul edilmektedir. Bu özellikler dikkate alındığında içme suyunun saf özellikte olduğu ortaya çıkmaktadır. Çözeltiler ise içerisinde birden fazla karışım bulundurmaktadırlar.
yoğurt, maddenin 16 halinden birisi olan jel halidir.
Yoğurt sıvı bir maddedir.
Yoğurt, en çok kalsiyum içeriğinden zengin olması ile bilinen bir besindir. Yeterli ölçüde vücuda alınan kalsiyum kemiklerin güçlenmesini sağlar. Bu açıdan özellikle osteoporoz gibi hastalıklara karşı koruyucu olabilir. Diş sağlığı için de vücudun ihtiyaç duyduğu kalsiyuma günlük beslenmede mutlaka yer verilmelidir.
İki veya daha fazla maddenin bir araya gelmesi ile oluşmuş maddelere denir. Buna göre yoğurtta bir karışımdır. Yoğurt,süt kaynatılır ve o mayalanır.Sonra ortaya yoğurt çıkar.
heterojen karışımlara koloit karışımlar denir. Süt bir koloit karışımdır.
Kolonya alkol ve suyun çözünmesiyle ortaya çıkmış olan bir çözeltidir. Kolonyanın içerisindeki karışımların tümü eşit bir dağılım gösterdiği için kolonya homojen bir özellik taşımaktadır. Kolonya alkol ve suyun birleşerek oluştuğu bir çözeltidir. Bundan dolayı da homojen bir karışım olarak kabul görmektedir.
Şimdi saf maddelere bazı örnekler verelim. Bu maddeler doğada saf halde bulunur ve bu şekilde yine kullanılır. Bunlar içerisinde altın ve gümüş ile bakır aksesuar veya takı ve mücevher gibi eşyalar da kullanılır. Aynı zamanda bazı cisimlerin yapımında da kullanılır.
Doğrulanmış Cevap. Toprak karışımdır. Çünkü toprağın içerisinde bizim de göremediğimiz bir çok madde olabilir.
Elmayı oluşturan maddeler ne olursa olsun, elma saf maddedir.
Saf maddelerin içinde tek cins madde bulunur. Su, etilalkol, bakır ve demiri saf maddeye örnek verebiliriz. Karışımların içindeyse birden fazla madde bulunur. Hava ve tuzlu suyu da karışıma örnek verebiliriz.
Merhaba, Zeytinyağı hakkında kısaca bilgi edinelim; Zeytinyağ olgunlaşan zeytinlerin toplanıp bunların sıkımı ile oluşan saf bir maddedir. Hiçbir kimyasal işlem görmeden, katkı maddesi içermeden, doğal hali ile elde edilen, oda sıcaklığında sıvı olarak tüketilebilen, yeşilimsi, sarımtırak renktedir.
Kahve saf madde değildir karışımdır. Kahvenin saf madde olmama sebebi bir element olmasındandır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri