Japonların malt viskisi dünyanın en iyi viskisi seçilince, viskileriyle ünlü İskoçlar büyük darbe yedi. “Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013” viski uzmanı Jim Murray tarafından hazırlanan 2015 Dünya Viski İncili'nde dünyanın en iyi viskisi unvanına layık görüldü.
İskoçya'daki viski üretim bölgeleri ve damıtımevleri
(Ayla okunur) 8 damıtımevi olmakla birlikte en ünlü viskilerin üretildiği yerdir.
1- The Macallan
The Macallan, dünyanın en iyi viskisi olarak bilinmektedir. The Macallan bir İskoç içkisidir.1824 yılında kurulan bir marka olmasının yanı sıra İskoçya'daki ilk yasal ruhsata sahip içki fabrikalarından da biridir. The Macallan viskisi tat olarak tatlı, meyvemsi ve baharatlı bir yapıya sahiptir.
Damıtma imbiklerinin MS 10-12. Yüzyıllar arasında seyyah rahipler tarafından önce Avrupa'ya sonra da İrlanda ve İskoçya'ya getirilmesi sonucunda viski üretiminin başladığı düşünülüyor. İskoçya'da viski üretimi ile ilgili ilk kayıt 1494 yılındadır.
Özetlemek gerekirse; Türkiye'de viski üretimi için yasal bir engel bulunmasa da üretime geçebilmek için belirlenen minimum üretim kapasitesi ne yazık ki gerçekçi olmaktan çok uzak.
İlgili 42 soru bulundu
Chivas Regal Markasını Tanıyalım
Chivas Regal, Fransız Pernod Ricard şirketinin bir parçası olan Chivas Brothers tarafından üretilen harmanlanmış İskoç viskileri üreten bir şirket olarak tanımlanabilir. Chivas Regal'in üretim yeri Strathisla damıtımevidir.
Lowland, Highland, Speyside ve Islands İskoçya'nın 4 ana viski üretim bölgesini oluşturmaktadır. Islands bölgesi diğer bölgelerden farklı olarak kendi içinde de Islands ve Islay olarak ikiye ayrılır.
Dünyanın en iyi viskileri genellikle ABD, İrlanda, İskoçya ve Japonya'da üretiliyor.
Jack Daniel's, 1875'te Amerika Birleşik Devletleri'nde Jack Daniel tarafından kurulmuş bir viski firmasıdır. Dünyanın en çok satan Amerikan viskisidir. Bu yazımızda Amerikan viskilerinin arasından en eskisi ve dünyada en çok satan viski markası unvanına sahip Jack Daniel's'in tarihsel gelişimini inceledik.
Johnnie Walker, Diageo tarafından İskoçya'da üretilen bir Scotch viski markasıdır. Doğu Ayrshire'daki İskoç Kilmarnock kasabasında ortaya çıktı. Marka ilk olarak bakkal John Walker tarafından kurulmuştur. Dünyanın en çok satan İskoç viskisidir.
Johnnie Walker Red Label (İskoç Harman, 40% abv)
Viskinin anavatanı sayılan İskoçya'da viski üretimi ülke ekonomisinin dinamiklerinin oldukça geniş bir kısmını oluşturur ve ülkenin tarım politikasının tek başına belirleyicisidir diyebiliriz.
En ucuz viski Fransa'da
Tarihi üzüm bağları ve değişik şarapları ile meşhur Fransa'da ise viskinin satış fiyatının diğer ülkelere göre daha ucuz olması dikkat çekiyor. Fransa'da yaklaşık 98.10 TL karşılığında bir şişe viski satın alınabiliyor.
Viskinizden alacağınız ilk yudum algınızı tanımlamaya yardımcı olur. Alkol içeriği ne olursa olsun, viskiyi denerken ağızda herhangi bir tahriş ya da yanma hissetmemeliyiz. Eğer içtiğiniz viskinin alkol oranı ağzınızı uyuşturacak kadar fazlaysa, viskinin tadını çıkartmayı başaramayacaksınız demektir.
Cevap: Rakı, votka, cin, rom ya da viski gibi 40 derece ve üzeri yüksek alkollü içkiler güneş altında veya sıcak ortamda kalmadıkça, kapaklarından alkolleri ve aromaları buharlaşmadıkça bozulmazlar.
Chivas Regal 12 (İskoç Harman, 40% abv)
Damak: Oldukça yumuşak ve tatlı karakterde.
Sebebi sadece buz değildir, sek içseniz dahi bardağın yarısı boş bırakılır, bu konyak içerken de böyledir, aslında şarap içerken de. Sebebi buharının bir miktar bardağın içinde kalması, böylece içkinizi içerken kokusuna da maruz kalmanızdır.
Birden fazla araştırmaya göre, günde bir bardak viski içmek, kalp hastalığı ve kalp yetmezliği riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Harvard tarafından yapılan bir araştırmaya göre, makul miktarda alkol kanınızdaki “iyi kolesterol” miktarını yükseltir. Bu, kalp hastalığına karşı doğal bir korumadır.
Alkol kullanımının tıbbi olarak kabul edilen normal sınırı günde erkekler için 2, kadınlar için 1 içkidir. Birim olarak 1 içki, kabaca, bir kutu yada şişe biraya, bir bardak şaraba ya da 45 ml'lik bir “tek” sert içkiye (votka, viski vb) eşittir.
Ballantine's, günümüzde İskoçya'nın Dumbarton kentinde Pernod Ricard tarafından üretilen harmanlanmış bir İskoç viski serisidir.
Sadece dünyada değil ülkemizde de en çok satan viskilerden biri olan Jack Daniel's Old No.7 viski literatüründe Tennessee viskisi olarak geçiyor...
Viski bir keyif içkisidir ve nasıl keyif alıyorsanız o şekilde içmeniz en güzelidir. Dünyanın dört bir yanında viskiyi farklı şekillerde tüketen birçok viski sever var. Sek, buzlu, bol buzlu (on the rocks), sodayla, kolayla veya su ile…. Bu tamamen sizin kişisel tercihlerinize kalmış.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri