Anasayfa » Kek Tarifleri » Havuçlu Kek
Havuçlu Kek

Havuçlu Kek

Havuçlu KekMalzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
3 su bardağı un
2 su bardağı tozşeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı ceviz
2 su bardağı havuç
1 tatlı kaşığı tarçın

Sosu için:

2 su bardağı süt
1,5 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya

Yapılışı:

Kazrıştırma kabına 3 adet yumurtayı kırın.
Üzerine 2 su bardağı toz şeker ekleyip çırpın.
Üzerine 1 su bardağı sıvıyağ, 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ekleyip tekrar karıştırın.
Üzerine 1 su bardağı ceviz ve 2 su bardağı rendelenmiş havuç ekleyin.
Karışımı kek kalıbına boşaltıp önceden ısıtılmış
170 dercelik fırında pişirin.
Sosu için tencereye 2 su bardağı sütü alın.
Üzerine 1,5 su bardağı toz şeker, 1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı nişasta ve 1 paket vanilya ilave edin.
Sosu devamlı karıştırarak bir sos elde edin.
Kekini piştikten sonra kalıbından çıkartın.
Servis tabağına keki alın.
Üzerine sosu dökün.
Afiyet olsun…

Hakkında Yönetici

3 yorum

  1. meryem bahçivan

    tarifi beğendm deniycem yalnız şeker miktrı çok fazla geldi daha az kullnmyı düşnüyrum.

  2. Slm meryem hanım beğendiğiniz için tşk ler. İsteğe bağlı şekeri tabiki azalta bilirsiniz inşallah. Afiyet olsun:)

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*