Malzemeler: 1 adet soğan 400 gram erişte 4 kırmızı dolmalık biber 4 adet tavuk budu Yarım tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı domates salçası Kırmızı toz biber 200 ml sebze suyu Karabiber ve tuz Kızartmak ...
Devamını Oku »Etiket Arşivi: Yağı
Mantarlı Omlet
Malzemeler: 2 yada 3 adet sivri biber 4 adet orta boy yada 3 adet büyük boy yumurta 1 su bardağı mantar 1 yemek kaşığı yağ Yapılışı: Tavaya yağı atıp kızdırın. Biberleri ince ince doğrayın. Biberleri ...
Devamını Oku »Yayla Çorbası
Malzemeler: 10 bardak et suyu Yarım bardak pirinç 1,5 çorba kaşığı un 1 yumurta 2 bardak yoğurt 2 çorba kaşığı yağ 2 kahve kaşığı kuru nane 1 kahve kaşığı kırmızı biber Tuz Yapılışı: Pirinç ayıklanıp ...
Devamını Oku »Ev Usulü Hamburger
Malzemeler: Hamburger ekmeği için: 5 su bardak un 1 paket yaşmaya 2 çorba kasık toz şeker 1 tatlı kasık tuz 1 çay bardak süt yarım çay bardak sıvıyağ ılık su Köftesi için: 400 gram kıyma ...
Devamını Oku »