Usta Yemek Tarifleri

Limonlu Ve Curryli Tavuk

• Tweet

• Tweet

Malzemeler:

İri parçalara bölünmüş 1 adet bütün tavuk göğsü
1 su bardağı buğday unu
1 çay bardağı mısır unu
1 çay bardağı süt
½ su bardağı zeytinyağı
1 limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı curry
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tutam kimyon

Yapılışı:

Parçalanmış tavukları 15 dakika kadar buğday ve mısır ununa bulayıp bekletiyoruz.
Bir kapta diğer tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve üzerindeki fazla ununu silkelediğimiz tavukları bu karışımın içine koyup iyice buluyoruz.
Bu karışımda 1 saate yakın tavukları tutup kızdırdığımız yağsız tavada önünü ve arkasını kızartıyoruz.
Dışı çıtır çıtır içi pamuk gibi olan tavuklarımız servise hazır duruma geliyor.
Afiyet olsun…

Ekleyen

Etiketler: Buğday Unu, Çıtır, Curry, Curryli, Curryli Tavuk, Karabiber, Kimyon, Limon, Limon Kabuğu, Limonlu, Mısır Unu, Parçalanmış Tavuk, Pulbiber, Süt, Tavuk, Tavuk Göğsü, Tavuk Göğüsü, Tavuk Tabağı, Tavuk Yemeği, Tavuk Yemeği Çeşidi, Tavuk Yemeği Çeşitleri, Tavuk Yemekleri, Tavuk Yemekleri Çeşidi, Tavuk Yemekleri Çeşitleri, Tavuk Yemekleri Tarifi, Tavuk Yemekleri Tarifleri, Tavuklar, Tavuklu, Tavuklu Tarif, Tavuklu Tarifler, Tavuklu Yemekler, Tuz, Zeytin Yağı, Zeytinyağ, Zeytinyağı