Anasayfa » Tavuk Yemekleri » F─▒r─▒nda Tavuk
F─▒r─▒nda Tavuk

F─▒r─▒nda Tavuk

F─▒r─▒nda TavukMalzemeler:

1 adet orta boy b├╝t├╝n tavuk
5-6 adet ufak patates
1 adet f─▒r─▒n po┼četi
1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ un

Sosu:
2 yemek ka┼č─▒─č─▒ tavuk baharat─▒
1 yemek ka┼č─▒─č─▒ sal├ža
1-1.5 ├žay barda─č─▒ so─čuk su
─░ste─če ba─čl─▒ tuz

Yap─▒l─▒┼č─▒:

Tavu─ču ocakta ├Ânce ├╝teleyin ve g├╝zelce y─▒kay─▒p temizleyin.
Patateslerin kabuklar─▒n─▒ soyup,y─▒kay─▒n ve ikiye yada ├╝├že b├Âl├╝n.
Sosun t├╝m malzemelerini bir kab─▒n i├žerisinde kar─▒┼čt─▒r─▒p b├╝t├╝n tavu─čan her yerine g├╝zelce bulay─▒n.
Patetesleri de bu soslu kab─▒n i├žine at─▒n ve onlar─▒da bu sosla harmanlay─▒n.
Daha sonra f─▒r─▒n─▒n─▒z─▒ 200 dereceye getirin.
F─▒r─▒n po┼četinin i├žine unu bo┼čalt─▒n ve po┼četin i├ž k─▒sm─▒n─▒n her yerine bula┼čmas─▒n─▒ sa─člay─▒n.
Tavu─ču bacaklar─▒ ├╝ste gelecek ┼čekilde po┼četin i├žerisine yerle┼čtirin.
Patatesleride etraf─▒na yerle┼čtirin.
Po┼četin telini s─▒k─▒ca kapat─▒n.
Po┼četin ├╝st k─▒sm─▒nda i─čneyle 6-8 adet delik a├ž─▒n.
F─▒r─▒n─▒m─▒z─▒ ├Ânceden k─▒zd─▒rm─▒┼čt─▒k.
K─▒zg─▒n 200 derece f─▒r─▒nda ├Ânce 50 dakika f─▒r─▒nlay─▒n.
Daha sonrada 10 dakika 150 derece de f─▒r─▒nlay─▒n.
(tavu─čun b├╝y├╝kl├╝─č├╝ne g├Âre bu pi┼čme s├╝releri de─či┼čebilir, siz yinede kontroll├╝ f─▒r─▒nlay─▒n tavu─čunuzu).
S─▒cak olarak servis yap─▒n.
Afiyet olsun…

Hakk─▒nda Y├Ânetim

Cevapla

E-posta adresiniz yay─▒nlanmayacak. Gerekli alanlar i┼čaretlenmelidir *

*