Havuçlu Elmalı Kek

Havuçlu Elmalı Kek
Usta Yemek Tarifleri
04 Nisan 2010 tarihinde eklendi
Birbirinden güzel resimli yemek tarifleri, kek tarifleri, pasta tarifleri, tatlı tarifleri, börek tarifleri, web sitemizde.

Havuçlu Elmalı KekMalzemeler:

3 yumurta
2 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı rendelenmiş havuç
1 adet rendelenmiş elma
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı sıvıyağ

Yapılışı:

Geniş bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup mikserle beyazımsı ve koyu bir kıvam yakalayana kadar çırpın.
İçine sıvı yağ, ceviz, vanilya, tarçın rendelenmiş havuç ve elmayı ekleyim çatalla veya herhangi bir çırpıcıyla çırpın (mikser değil) Unu eleyerek ekleyin ,içine kabartma tozunu dökün.
180 derecede 30-40 dk pişirin.
Afiyet olsun…

*Püf Noktası:
Kekinizin iyi kabarması için yumurtalar oda sıcaklığında olmalıdır.
Şekerle iyice çırpılmalıdır.
Şeker ve yumurta mikserle diğer malzemeler el yordamıyla çırpılmalıdır.
Unu eleyerek eklemek de kekin kabarmasını artıracaktır.

Reklam
Reklam

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir