Resimli ve pratik yemek tarifleri | Sitemize Hoşgeldiniz

Köfteli Brüksel Lahanası

Ana Sayfa » Ana Yemekler » Köfteli Brüksel Lahanası
Köfteli Brüksel Lahanası

0 Kişinin Defterine Ekli

65 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
MALZEMELER
Array

Malzemeler:

(4 Kişilik)

1/2 kilogram Brüksel Lahanası
300 gram Köftelik Kıyma
1 Soğan
1 Diş Sarmısak
2 Çorba Kaşığı Ufalanmış Ekmek İçi
1 Çorba Kaşığı Soya Sosu
1 Yumurta
Karabiber, Tuz

Kızartma İçin:
2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ

Sos Malzemesi:
1 Su Bardağı Süt
1 Çorba Kaşığı Mısır Nişastası
1 Çay Kaşığı Köri
1/2 Su Bardağı Kaşar Rendesi
Karabiber, Tuz

Yapılışı:

Brüksel lahanalarını bir tencereye alın.
Kapağı açık tencerede 10 dakika kadar fazla yumuşamayacak şekilde haşlayın ve süzün.
Diğer tarafta köftenin bütün malzemesini karıştırarak yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde yuvarlak köfteler hazırlayın.
Teflon tavada 2 çorba kaşığı yağı kızdırarak köfteleri kızartın.
Sos için nişasta, köri, tuz, biber ve sütü karıştırın.
Fazla kaynatmadan muhallebi kıvamında pişirin.
İçine rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını ekleyin.
Fırın kabınızı yağlayıp lahana ve köfteleri düzgün olarak sıralayın.
Hazırladığınız sosu üzerine döküp kaşar peyniri rendesi serpin.
Önceden ısıtılmış 220 derece fırında 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun…

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

© 2009-2023 Usta Yemek Tarifleri