Anasayfa » Etiket: Lahana

Etiket Arşivi: Lahana

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası

Şahane ve sağlıklı bir zeytinyağlı lahana salatası. Malzemeler: – 1/2 Brüksel Lahanası – 1 Tane Büyük Soğan – 2 Tane Havuç – 3 Diş Sarımsak – 1 Yemek Kaşığı Salça – 1/2 Limon – 1/2 ...

Devamını Oku »

Kırmızı Pancar Çorbası

Kırmızı Pancar Çorbası

Malzemeler: 2 adet küçük soğan 400 gram lahana 700 gram kırmızı pancar 1 adet limon 3 çorba kaşığı sıvıyağ 2 litre et suyu 2 defne yaprağı Yarım tatlı kaşığı kimyon 2 çorba kaşığı sirke Tuz ...

Devamını Oku »

Kafkas Çorbası

Kafkas Çorbası

Malzemeler: 1 adet havuç 2 dal pırasa 1 adet küçük boy kereviz 1 adet kuru soğan 4 yaprak beyaz lahana 2 su bardağı su ya da et suyu 1 su bardağı süt 2 tatlı kaşığı ...

Devamını Oku »

Bad (Sivas)

Bad (Sivas)

Malzemeler: 2 su bardak haşlanmış yeşil mercimek 1 çay bardak ince bulgur 3 domates 2 biber 1 soğan 1 çorba kasık biber salçası 1 çorba kasık domates salçası 1 demet maydanoz 5 yeşil soğan 1 ...

Devamını Oku »

Köfteli Brüksel Lahanası

Malzemeler: (4 Kişilik) 1/2 kilogram Brüksel Lahanası 300 gram Köftelik Kıyma 1 Soğan 1 Diş Sarmısak 2 Çorba Kaşığı Ufalanmış Ekmek İçi 1 Çorba Kaşığı Soya Sosu 1 Yumurta Karabiber, Tuz Kızartma İçin: 2 Çorba ...

Devamını Oku »

Kestaneli Brüksel Lahanası

Kestaneli Brüksel Lahanası

Malzemeler: 1 kilogram brüksel lahanası 250 gram soyulmuş haşlanmış kestane 1 soğan biraz sıvı yağ biraz tereyağı Yapılışı: Lahanalar ayıklanıp dipleri bıçak yardımı ile artı şeklinde kesilir. Tuzlu suda haşlanır. Soğan rendelenip sıvı yağda kavrulur. ...

Devamını Oku »

Tavuklu Brüksel Lahanası

Tavuklu Brüksel Lahanası

Malzemeler: 250 gram tavuk kuşbaşı 250 gram brüksel lahanası 1 adet soğan Köri Tuz Karabiber Sıvıyağ Yapılışı: Tencerenize sıvıyağı koyun. Üzerine küp doğranmış soğanları ilave edin. Soğanlar sararınca tavuk etlerini ekleyin. Şöyle bir çevirdikten sonra ...

Devamını Oku »

Mantarlı Brüksel Lahanası

Mantarlı Brüksel Lahanası

Malzemeler: 1 paket brüksel lahanası 400 gram mantar 3 adet orta boy patates 6-7 adet arpacık soğan 5-6 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı salça Kaynar su Tuz Yapılışı: Mantarları iyice yıkadıktan ...

Devamını Oku »

Güveçte Etli Brüksel Lahanası

Güveçte Etli Brüksel Lahanası

Malzemeler: yarım kilogram brüksel lahanası 250 gram kuşbaşı et 1 havuç 1 soğan 4 çorba kaşığı sıvıyağ 2 çorba kaşığı domates salçası 2 adet domates 5 su baradağı su tuz karabiber 1 diş sarmısak Yapılışı: ...

Devamını Oku »