Şahane ve sağlıklı bir zeytinyağlı lahana salatası. Malzemeler: – 1/2 Brüksel Lahanası – 1 Tane Büyük Soğan – 2 Tane Havuç – 3 Diş Sarımsak – 1 Yemek Kaşığı Salça – 1/2 Limon – 1/2 ...
Devamını Oku »Etiket Arşivi: Brüksel Lahanası
Fıstıklı Taratorlu Brüksel Lahanası
Malzemeler: 1 paket brüksel lahanası 50 gram soyulmuş antep fıstığı 1,5 dilim tost ekmeğinin içi Yarım limon suyu 2 diş sarmısak rendesi 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet mandalina Tuz Bir kase buz Yapılışı: Brüksel ...
Devamını Oku »Kuru Köfte
Malzemeler: (4 Kişilik) 400 gram az yağlı kıyma 1 yumurta 1 orta boy soğan 4-5 dilim bayat ekmek içi tuz, karabiber, köfte baharatı 1 adet haşlanmış patates Yarım su bardağı sıvı yağ Yapılışı: Kıymayı bir ...
Devamını Oku »Köfteli Brüksel Lahanası
Malzemeler: (4 Kişilik) 1/2 kilogram Brüksel Lahanası 300 gram Köftelik Kıyma 1 Soğan 1 Diş Sarmısak 2 Çorba Kaşığı Ufalanmış Ekmek İçi 1 Çorba Kaşığı Soya Sosu 1 Yumurta Karabiber, Tuz Kızartma İçin: 2 Çorba ...
Devamını Oku »Kestaneli Brüksel Lahanası
Malzemeler: 1 kilogram brüksel lahanası 250 gram soyulmuş haşlanmış kestane 1 soğan biraz sıvı yağ biraz tereyağı Yapılışı: Lahanalar ayıklanıp dipleri bıçak yardımı ile artı şeklinde kesilir. Tuzlu suda haşlanır. Soğan rendelenip sıvı yağda kavrulur. ...
Devamını Oku »Tavuklu Brüksel Lahanası
Malzemeler: 250 gram tavuk kuşbaşı 250 gram brüksel lahanası 1 adet soğan Köri Tuz Karabiber Sıvıyağ Yapılışı: Tencerenize sıvıyağı koyun. Üzerine küp doğranmış soğanları ilave edin. Soğanlar sararınca tavuk etlerini ekleyin. Şöyle bir çevirdikten sonra ...
Devamını Oku »Sağlıklı Brüksel Lahanası
Malzemeler: 2 adet orta boy tavuk göğsü (paket olarak aldıysanız sadece 2 tanesini kullanın) 1,5 çorba kaşığı zeytinyağı 1 orta boy soğan 300 gram brüksel lahanası (bir orta boy kase kadar ya da 3-4 avuç ...
Devamını Oku »Patatesli Ve Havuçlu Brüksel Lahanası
Malzemeler: 1 paket brüksel lahanası 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 10-15 arpacık soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 2 havuç 2 patates 1-1,5 litre kaynamış su Tuz Karabiber Yapılışı: Brüksel lahanalarının sararmış yapraklarını ve sap ...
Devamını Oku »Moğol Barbeküsü
Malzemeler: (4 kişilik) 4 kişilik çin eriştesi susam yağı veya ayçiçek / zeytinyağı Yarım kilo dilediğiniz bir et çeşidi: ince ve uzun kesilmiş bonfile, tavuk döner şeritleri, kuzu but veya mezgit olabilir. Dilediğiniz sebzeler, doğranmış ...
Devamını Oku »Mantarlı Brüksel Lahanası
Malzemeler: 1 paket brüksel lahanası 400 gram mantar 3 adet orta boy patates 6-7 adet arpacık soğan 5-6 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı salça Kaynar su Tuz Yapılışı: Mantarları iyice yıkadıktan ...
Devamını Oku »Kremalı Brüksel Lahanası
Malzemeler: 500 gram Brüksel lahanası 45 gram tereyağı 1 limonun suyu 1/4 su bardağı krema 1/2 su bardağı tam yağlı süt 1/4 su bardağı sebze suyu (veya su) Tuz ve karabiber Yapılışı: Brüksel lahanalarını yıkayıp ...
Devamını Oku »Güveçte Etli Brüksel Lahanası
Malzemeler: yarım kilogram brüksel lahanası 250 gram kuşbaşı et 1 havuç 1 soğan 4 çorba kaşığı sıvıyağ 2 çorba kaşığı domates salçası 2 adet domates 5 su baradağı su tuz karabiber 1 diş sarmısak Yapılışı: ...
Devamını Oku »