Sebzeli Tavuk

Malzemeler:

1 adet tavukgöğsü
2 adet patates
2 adet havuç
1 adet kabak
6-7 adet arpacık soğan
6-7 diş sarımsak
3 çorba kaşığı domates püresi
1 çorba kaşığı biber salçası
Tuz ve karabiber

Yapılışı:

Düdüklü tencerenin içine büyük parçalar halinde doğramış tavukları, patatesleri, havuçları ve kabakları koyuyoruz.
Arpacık soğanları ve sarımsakları ayıklayıp bütün olarak koyup salça ve domates püresiyle tuzunu ve karabiberini ekleyip iyice karıştırıyoruz.
½ su bardağı su ilave edip pişirmeye başlıyoruz.
Düdük ötünce ocağı kısık dereceye getirip 10 dakika kadar pişiriyoruz. ( siz kendi düdüklünüze göre zamanı ayarlayınız )
Şipşak hazırlayabileceğiniz zengin sebzeli bir tavuk yemeği.
Afiyet olsun…