Malzemeler: 4 su bardağı frambuaz 3,5 – 4 su bardağı şeker 2 adet elma (boz yeşil elma) 1 limonun suyu Yapılışı: Malzemeleri çelik bir tencerede bir araya getirin. Elmaları tencereye almadan önce olabilecek en minik ...
Devamını Oku »Etiket Arşivi: Yeşil
Sodalı Mercimek Böreği
Malzemeler: 3 yufka 1 su bardağı maden suyu 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yumurta (birinin sarısı ayrılır) susam İçi için: 2 su bardağı yeşil mercimek 1 orta boy soğan 1/2 çorba kaşığı salça 1 ...
Devamını Oku »Mercimek Salatası
Malzemeler: (4 kişilik) Yarım su bardağı yeşil mercimek 2 havuç 1 soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı Karabiber Tuz Sos için: 2 tatlı kaşığı taneli hardal Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı ...
Devamını Oku »Mercimekli Rulo Börek
Malzemeler: 3 yufka 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 yumurta sarısı içi için: 1,5 su bardağı yeşil mercimek 5 çorba kaşığı sıvıyağ 1 demet maydonoz tuz karabiber Yapılışı: Mercimekleri birkaç su ...
Devamını Oku »Mercimekli Sigara Böreği
Malzemeler: 1 fincan sıvıyağı 2 fincan su 1 tatlı kaşıgı sirke 1 tatlı kaşıgı tuz Aldığı kadar un Iç Malzemeleri: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 adet soğan 1 fincan sıvı yağı Tuz Yapılışı Yumurta, sirke ve aldığı kadar un, yumuşak bir hamur ...
Devamını Oku »Mantarlı Sosisli Börek
Malzemeler: 3 yufka 400 gram mantar 3 sosis 2 diş sarımsak 1 kabak 3 yeşil soğan tuz,karabiber sıvıyağ Yapılışı: İç harcı için sıvıyağda doğranmış mantarları, sosisleri, sarımsakları soteleyin. Daha sonra üzerine rendelenmiş suyu hafifçe sıkılmışı ...
Devamını Oku »Çikolata Soslu Dondurmalı İrmik Helvası
Malzemeler: 125 gram tereyağı 2 çorba kaşığı sıvıyağ 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 2 su bardağı irmik 8 çorba kaşığı vanilyalı dondurma Şerbeti için: 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı süt 2 su ...
Devamını Oku »Bad (Sivas)
Malzemeler: 2 su bardak haşlanmış yeşil mercimek 1 çay bardak ince bulgur 3 domates 2 biber 1 soğan 1 çorba kasık biber salçası 1 çorba kasık domates salçası 1 demet maydanoz 5 yeşil soğan 1 ...
Devamını Oku »Sivas Kebabı (Sivas)
Malzemeler: 500 gram kuşbaşı doğranmış kuzu eti kemiklide olabilir 5 patlıcan 7 adet yesil biber 6 domates 1 iri soğan 1 kase maydanoz 1 tatlı kaşığı salça Yapılışı: Patlıcan alacalı soyulur iri iri doğranır yuvarlak ...
Devamını Oku »