Malzemeler: 6,5 su bardağı un 2,5 su bardağı süt 1 paket tereyağ veya margarin (yumuşatılmış) 3 çorba kaşığı limon suyu veya sirke ½ çay bardağı sıvı yağ Çörekotu Tuz İçi İçin: 3 dilim bayat ekmek ...
Devamını Oku »Etiket Arşivi: Yağsız Kıyma
Misket Köfte
Malzemeler: Harcı için: yarım kilogram köftelik, iki kere çekilmiş yağsız kıyma 2 dilim kepek ekmeğinin içi, ufalanmış 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 3 yemek kaşığı süt 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pulbiber (arzuya ...
Devamını Oku »Çıtır Börek
Malzemeler: 2 yufka Kızartmak için sıvı yağ 16 adet kürdan 250 gram yağsız kıyma 5 orta boy haşlanmış patates 2 orta boy soğan 3 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Yapılışı: Tavaya sıvı yağı alıp ...
Devamını Oku »