Malzemeler: 1 kilo karalahana( karadeniz lahanası) 2 adet soğan 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı domates salçası yarım su bardağı ayçiçekyağı yarım kilo küp küp doğranmış tavuk göğsü tuz karabiber nane kimyon Hazırlanışı: Lahana ...
Devamını Oku »Etiket Arşivi: Sarma
Zeytinyağlı Patates Sarması
Malzemeler: 2 adet orta boy haşlanmış patates 1 su bardağı pirinç 2 adet küçük soğan 2 kahve fincanı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı toz şeker yarım demet taze nane 250 gram asma yaprağı 2 su bardağı ...
Devamını Oku »Tahinli Çıtır Rulo
Malzemeler: (6 – 8 Kişilik) 3 Yufka 1.5 Su Bardağı Tahin 1 Su Bardağı Bal 1 Su Bardağı Dövülmüş Fındık 1 Tatlı Kaşığı Mahlep 1 Yumurta Sarısı 1/2 Su Bardağı Pudra Şekeri Yapılışı: Çukur bir ...
Devamını Oku »Pazılı Tavuk Sarması
Malzemeler: 6 adet tavuk göğüs eti (Tavuk fileto da kullanabilirsiniz.) 6 adet büyük boy pazı yaprağı (yırtık ya da sararmış olmamalı) Sos için: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tepeleme çay kaşığı un 4 su bardağı ...
Devamını Oku »Nar Ekşisi Soslu Nohutlu Patlıcan Sarma
Malzemeler: (12 adet) Nohutlu İç Malzeme: 1 su bardağı nohut, bir gece önceden suda bekletilmiş 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 soğan, küçük küçük doğranmış 2 diş sarımsak, dövülmüş 1 çay kaşığı kimyon 2 yemek kaşığı ...
Devamını Oku »