Malzemeler: 4-5 orta boy patates 1 su bardağı un 2 yumurta Tuz , baharat, maydanoz 1 Rendelenmiş soğan Ufalanmış beyaz peynir Yapılışı: Patatesleri rendeleyip iki elimizle sıkıp suyunu çıkarıyoruz. Diğer malzemeleri ekliyoruz ve bir güzel ...
Devamını Oku »Etiket Arşivi: Mücver
Havuç Mücveri
Malzemeler: 1 Kilo havuç 3 Adet yumurta 5 Çorba kaşığı un Bir miktar tuz Karabiber Yoğurt Kızartmak için sıvı ya Yapılışı: Önce havuçları iyice yıkayın. Kabuklarını kazıyıp rendeleyin. Başka bir kapta yumurta, un ve tuzu ...
Devamını Oku »Peynirli Patatesli Mücver
Malzemeler: 700 gram patates 350 gram kabak 2 taze soğan 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri Karabiber 3 yumurta Kızartmalık yağ ve tuz Hardal Sosu İçin: 150 gram süt kreması 100 ml et suyu 3-4 çorba ...
Devamını Oku »Patatesli Mücver
Malzemeler: 700 gram patates 2 soğan Yarım demet maydanoz 4 yumurta 250 gram un Kızartmak için bir miktar sıvıyağ Tuz ve Karabiber Yapılışı: Patatesi büyük bir tencerede tuzlu suda haşlayıp kabuklarını soyun. Soğanların da kabuklarını ...
Devamını Oku »Kabaklı Mücver
Malzemeler: 2 kabak 4-5 dal maydanoz (dereotu da kullanabilirsiniz) 1-2 dal taze soğan 1 çorba kaşığı un (30 gram) 1 yumurta akı 1 tatlı kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri ya da beyazpeynir Kızartmak için sıvıyağ Tuz, karabiber ...
Devamını Oku »Fırında Sebzeli Mücver
Malzemeler: 1 havuç 1 patates 1 küçük kuru soğan 1 pırasa maydanoz taze soğan 3-4 dal varsa ıspanak ya da pazı 2-3 yumurta Beyaz Peynir (veya 2-3 kaşık yoğurt) 2-3 kaşık un Çok az kabartma ...
Devamını Oku »