Malzemeler: – 5–6 kabak – 2 adet orta boy kuru soğan – 2 domates – 1 çay bardağı zeytinyağı – Dereotu – maydanoz – taze ya da kuru nane – Yarım kahve fincanı pirinç – ...
Devamını Oku »Etiket Arşivi: Köfteli Tarifler
Cacıklı Arap Köftesi (Antep)
Malzemeler: 2 su bardağı köftelik bulgur 200 gr yağsız kıyma 2 adet ortaboy soğan 2 çorba kaşığı un 1 çay kaşığı pulbiber tuz – karabiber cacık için: 1 demet pazı 2 yemek kaşığı sıvıyağ 2 ...
Devamını Oku »Köfteli Pilav
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 200 gram kıyma 1 adet küçük soğan 1 adet yeşilbiber 1 adet kırmızı biber 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ Karabiber – Tuz Hazırlanışı: Pirinçleri ılık suda ...
Devamını Oku »