Malzemeler: 3 su bardağı pirinç 100 gram tereyağı 2 su bardağı kestane 2 adet kesme şeker 1 su bardağı haşlanmış kuşbaşı et 1 çorba kaşığı kusu üzüm 1 adet havuç 1 adet portakal 1 çay ...
Devamını Oku »Etiket Arşivi: Kestane
Kestaneli Pilav
Malzemeler: 1 kase pişmiş kestane 1 kase pişmiş kuşbaşı et 2 kase pirinç 2 havuç, soyulup jülyen* doğranmış 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı kimyon karabiber tuz 3 kase kaynamış su jülyen: serçe ...
Devamını Oku »Kestaneli Pasta
Malzemeler: 2 katlı sade pandispanya 1 kat kakaolu pandispanya 1 su bardağı kestane şekeri 2 yemek kaşığı kakao 1,5 poşet krem şanti* 1,5 poşet creme ole* 750 ml süt üzerine çikolata rendesi *dilerseniz 2 poşet ...
Devamını Oku »Kestane Reçeli
Malzemeler: 2 kilo kestane 3 kilo şeker Yapılışı: Kestaneleri bıçakla çizip bol suda kaynatın. Yarı pişmiş olarak ateşten alın. Soğuduktan sonra dikkatlice kabuklarını soyun. Kestaneleri 10 santimlik kare bir tülbentin içine sırt sırta bağlayın. Bir ...
Devamını Oku »Kestaneli Sebze Çorbası
Malzemeler: 1 kuru soğan 1 tatlı kaşık domates salçası 1 kereviz 1 havuç 1 çorba kaşık un 1 kase kestane 1 su bardak et suyu tuz,karabiber sıvıyağ su Yapılışı: Kuru soğanları, havuçları ve kerevizleri küp ...
Devamını Oku »Kestaneli Brüksel Lahanası
Malzemeler: 1 kilogram brüksel lahanası 250 gram soyulmuş haşlanmış kestane 1 soğan biraz sıvı yağ biraz tereyağı Yapılışı: Lahanalar ayıklanıp dipleri bıçak yardımı ile artı şeklinde kesilir. Tuzlu suda haşlanır. Soğan rendelenip sıvı yağda kavrulur. ...
Devamını Oku »