Malzemeler: (6 – 8 Kişilik) 3 Yufka 1.5 Su Bardağı Tahin 1 Su Bardağı Bal 1 Su Bardağı Dövülmüş Fındık 1 Tatlı Kaşığı Mahlep 1 Yumurta Sarısı 1/2 Su Bardağı Pudra Şekeri Yapılışı: Çukur bir ...
Devamını Oku »Etiket Arşivi: Bal
Elmalı Kremalı Tavuk
Malzemeler: 2 paket kemiksiz tavuk kalçası 2 çorba kaşığı sirke 1 çorba kaşığı nişasta 2 küçük boy elma 1 çay kaşığı bal 1 paket krema Tuz ve karabiber Yapılışı: Yıkayıp ikiye böldüğümüz tavuk parçalarımıza sirke, ...
Devamını Oku »Baharatlı Tavuk Tabağı
Malzemeler: 2 adet tavuk 100 gram margarin 3-4 çorba kaşığı susam 100 ml ketçap Acı biber sosu 2 çorba kaşığı bal 4-5 çorba kaşığı soya sosu Karabiber ve tuz Yapılışı: Keskin bir bıçakla önce tavuğun ...
Devamını Oku »Ballı Lokma Tatlısı
Malzemeler: 3 su bardak un Yarım paket yaşmaya 1 çorba kaşığı toz şeker Alabildiği kadar ılık su Kızartmak için: Sıvıyağ Balı için: 4 su bardak toz şeker 2 su bardak su 1 dilim limon 1 ...
Devamını Oku »Ballı Sultan Lokması
Malzemeler: 1 paket hazır pasta tabanı 1 kase galeta unu 200 ml. krema (1 küçük kutu hazır krema) 4 yumurta akı Yarım su bardağı süt 2 su bardağı sıvı yağ 6 yemek kaşığı toz şeker ...
Devamını Oku »Helvay-i Hakani
Malzemeler: 125 gram (1 bardak) un 100 gram (1 bardak) buğday nişastası 125 gram (1 bardak) pirinç unu 3 bardak süt 250 gram tereyağı 500 gram bal 300 gram badem 250 gram kaymak Yapılışı: Önce ...
Devamını Oku »Helvay-i Sabuni
Malzemeler: 100 gram (1 su bardağı) buğday nişastası 250 gram tereyağı (erimiş) 500 gram bal 500 gram badem 2 bardak su Yapılışı: Bademleri sıcak suya koyun. Biraz bekletip kabuklarını soyun. Birkaç bademi süslemek için ayırın, ...
Devamını Oku »Ballı Börek
Malzemeler: (8 kişilik) 1 su bardağı ceviz içi 1.5 yemek kaşığı esmer şeker 1 çay kaşığı tarçın 20 gram tereyağı 10 baklava yufkası 50 gram tereyağı Şurup için: 1 su bardağı toz şeker Yarım su ...
Devamını Oku »Zeytinli ve Cevizli Ekmek
Malzemeler: 1 paket kuru instant maya 1-2 tatlı kaşığı şeker, bal veya pekmez 1-2 çay kaşığı tuz 3-4 bardak un 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı (hamur çok sert olursa arttırabilirsiniz) 1+1/4 su bardağı sıcak su 1/2 ...
Devamını Oku »Çiçek Ekmek
Malzemeler: 2¾ bardak beyaz un 1 silme tatlı kaşığı instant kuru maya 1 çorba kaşığı bal ¾ silme tatlı kaşığı tuz ¼ bardak süt ¾ bardak su 20 gram tereyağı Üzeri için: 1 yumurta, çırpılmış ...
Devamını Oku »Siyah Çikolatalı Parfe
Malzemeler: 225 gram siyah çikolata 2.5 su bardağı süt kreması 5 adet yumurta sarısı 1 çorba kasığı toz seker 1 yaprak jelâtin Süsleme için: 225 gram sade çikolata 1 su bardağı krema 1 çorba kasığı ...
Devamını Oku »Oktay Ustadan Kedidilli Balkabağı
Malzemeler: 1 kilogram balkabağı 1.5 su bardak toz şeker 1 tatlı kaşığı tarçın 12 adet kedidili bisküvi yarım su bardak krema üzeri için: 1 çay bardak badem veya ceviz 1 kase kremşanti Yapılışı: Temizlenmiş bal ...
Devamını Oku »Balkabaklı Gözleme (Bolu)
Malzemeler: Hamuru için: 6 su bardak un yarım paket yaşmaya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı tozşeker 1 şişe soda İç harcı için: 500 gram kabak 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz ...
Devamını Oku »Incirli Ballı Puding
Malzemeler: 4 taze yada kuru incir 2 su bardağı (450gram) krema, yada kremşanti 4 yemek kaşığı (60ml) bal 2 yemek kaşığı (30gram) dövülmüş fındık Yapılışı: İncirleri doğrayıp, 4 tane ayaklı cam bardağın yada herhangi bir ...
Devamını Oku »