Gıda sektöründe özellikle şekerleme, sakız, kabartma tozu, beyaz leblebi gibi beyaz olan birçok üründe titanyum dioksit kullanılmaktadır.
Hangi gıdalarda kullanılmaktadır? E171 olarak da bilinen titanyum dioksit şekerlemeler, sakızlar, dondurmalar, leblebi, soslar, bazı fırıncılık ve pastacılık ürünleri gibi birçok gıdada kullanılmaktadır. Ayrıca güneş kremi, diş macunu, ilaç, boya, plastik, kozmetik, vb. gıda dışı ürünlerde de kullanılmaktadır.
Titanyum dioksit minerallerinin kullanıldığı gıdalarda vücutta depo edilmeyip parçalanmadan vücuttan atıldığı, bu sebeple de titanyum dioksitin zararlı olmadığı belirtilir. Karşıt görüşler, nem tutma özelliğinin vücudun su dengesini bozduğu, uzun vadede vücutta biriktiği ve DNA tahribatına sebep olduğu yönündedir.
Diş macunu, sakız, beyaz çikolata, beyaz un, şekerlemeler, tıraş kremi, şampuan, güneş kremi, leblebi, boya, sos ve pastacılık ürünleri gibi onlarca ürünün içerisinde yer alıyor. Biz her ne kadar farkında olmasak da E171, günün her anında yanımızda ve istemeden de olsa vücudumuza aldığımız bir kimyasal.
Sonuç olarak, titanyum dioksitin solunum yoluyla alınması halinde insan-harici hayvanlarda kansere veya kanser-benzeri oluşumlara sebebiyet verdiğini gösteren kanıtlar bulunmaktadır.
İlgili 20 soru bulundu
Yakın tarihte yapılan bir testte yüz maskelerinin %70'inde 100 ila 2000mg arasında değişen oranda titanyum dioksite rastlandığı tespit edilmiş. Bunun yanında Belçika'da yapılan bir araştırmada da maske başına 0,8 ile 152 mg arasında titanyum dioksit nanoparçacıkları tespit edilmiş.
Sadece kansere kendi içsel özellikleri ile neden olan maddeler kanserojen olarak sınıflandırılabilmektedir. Titanyum dioksit sadece belirli fiziksel durum, boyut ve miktarda toksik özellik göstermesi nedeniyle bu maddeyi karşılamamaktadır.
Ülkemizde çok fazla miktarda tüketilen rafine beyaz ekmek, beyaz şeker, peynir, sakız ve hatta fazla miktarda kullanılan diş macunları da Titanyum dioksit ve diğer beyazlatıcı maddeler açısından dikkatli tüketilmelidir.
Titanyum Dioksit, opaklaştırıcı ajan ve renklendirici olarak kullanılır. OTC ilaç ürünlerinde, güneşten koruyucu ajan olarak TiO2 kullanılır.
Yapılan çeşitli araştırmalar da titanyum dioksitin anneden, karnındaki bebeğe geçebildiğine işaret ediyor. Titanyum dioksitin Fransa'da gıda ürünlerinde kullanımı geçen yıl yasaklanmıştı.
Dünyanın önemli titanyum yataklarına sahip ülkeleri; Çin, Avusturalya, Kanada, Hindistan, Güney Afrika, Norveç, Ukrayna, Birezilya, ABD, Vietnam, Mozambik ve Sri Lanka'dır.
Gıda takviyelerinden vitamin ve mineraller, diş macunu, boyalar, gıda boyaları, katkı maddeli hazır yiyeceklerde kullanılmaktadır. 2015 yılına göre yılda 2,5 milyon tona yakınlaşan üretimi vardır. Küf tutmayan ve nefes alan boya reklamlarına baktığınızda, titanyum dioksit (TiO2) nanoparçacıkları aklınıza gelmelidir.
Titanyum dioksit gibi ağır kimyasallar içermez.
Titanyum Dioksit'in (E171) gıdalarda kullanımı Avrupa'da yasaklandı. Avrupa komisyonunun 18 Ocak 2022 tarihli yayını ile (L11), gıdalarda renklendirme amaçlı kullanılan Titanyum Dioksit (E 171) artık kullanılamayacak. Yasak, Avrupa Birliği üye ülkelerini kapsıyor.
2024'te Türkiye'de de Tamamen Yasaklanacak Olan Gıda Katkı Maddesi: E171. Diş macunundan tıraş köpüğüne kadar pek çok sık kullanılan malzeme içinde bulunan titanyum dioksit (E171), nihayet bizde de yasaklanıyor.
İnsan vücudunda tespit edilebilir miktarda titanyum vardır ve günde yaklaşık 0,8 mg titanyum aldığımız tahmin edilmektedir; ancak çoğu adsorbe edilmeden, içimizden geçip vücuttan atılır. Zehirli bir metal değildir ve insan vücudu büyük dozlarda titanyumu tolere edebilir.
İlaç hakkında size önerilen dozun dışında yüksek veya düşük doz kullanmayınız. PAROL 500 mg tablet Ağız yoluyla alınır. Etkin madde: 500 mg parasetamol • Yardımcı maddeler: Mikrokristalin selüloz, povidon K-30, mısır nişastası, stearik asit.
Arveles prospektüs özellikleri incelendiğinde şu özellikleri görebilirsiniz: Formülü: Her bir tablet: 25 mg deksketoprofen (INN)'e eşdeğer 36.9 mg deksketoprofen trometamol ve titanyum dioksit (E 171) içerir.
Yarı sentetik bileşendir. Alerji/irritasyon etkisi kişiden kişiye değişiklik gösterebilir.
Ancak beyazlığını daha keskin hale getirmek amacıyla bazı üreticiler beyaz leblebi yapımı için titanyum dioksit kullanır. Bu maddenin kullanımına Türk Gıda Kodeksi tarafından belirli miktarda izin verilmektedir.
Renklendirici olarak bilinen titanyum dioksitin kullanımı da yasaklanırken, 1 Nisan 2024 tarihinden itibaren bu katkı maddesiyle gıda üretilemeyecek.
Titanyum dioksite alternatif olarak sunulan kalsiyum karbonat veya pirinç nişastası gibi ürünler öncelikle dozaj anlamında ve beyazlatma performansı bakımından White Diamond® ürününün gerisinde kalıyor.
Yüzeyi soyulsa bile, kimyasal olarak inert titanyum yutulduğunda herhangi bir zehirli etkiye sahip olmayacaktır. Titanyum alerjisi vakası bildirilmemiştir ve titanyum zehirli olmayan bir madde olarak kabul edilir.
Titanyum, hafif, sert ve korozyona karşı dayanıklı bir metaldir. Bu özellikler, kaplanan yüzeylere üstün bir dayanıklılık sağlar ve çizilmelere, aşınmalara ve korozyona karşı direnç gösterir. Titanyum kaplama ayrıca estetik açıdan da tercih edilir.
Çinko oksit ve / veya titanyum dioksit kullanan güneş kremleri “genel olarak güvenilir ve etkilidir” önermesi doğrudur. Bu inorganik bileşikler vücutta emilmez ve güneşin zararlı ışınlarını yansıtırlar.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri