şanlıurfada özellikle kış gecelerinde olmak üzere, yaşları birbirine yakın arkadaş gruplarının, her hafta başka bir arkadaşın evinde olmak üzere, haftada bir akşam, belirli bir niteliğe ve düzene göre sıra ile yaptıkları toplantılardır.
Sıra gecesinde acı kahve ve çaydan başka, yazın ayran ve şurup ikram edildiği de olur. Sıra gecelerinde alkollü içki kesinlikle içilmez. Sıra gecelerinde yemek olarak “çiğköfte” yapılır, nadiren diğer yemekli sıra geceleri de vardır. Diğer bir ifade ile “Çiğköfte” sıra gecelerinin değişmez yemeğidir diyebiliriz.
Sıra gecesi, genel bir tanımla, her meslekten oluşan arkadaş gruplarının haftada bir gün, sırayla birinin evinde yaptıkları sazlı sözlü, yemekli sohbet toplantılarıdır.
Urfa türküleri ile başlayan gece davul gösterisi, çiğ köfte yoğurma, yeme içme keyfi ve tabi ki halay ile devam ediyor. En son türküleri söyleyen sanatçı kapanışı yapıyor ve gece sonlanıyor. Sıra geceleri genelde 19.00-20.00 arası başlayıp, 23.00-00.00 saatleri arasında sonlanıyor.
Sıra gecesi veya Sıra geceleri ya da Urfa'da bilinen adıyla Sıra gezmek, Türkiye'de Şanlıurfa iliyle özdeşleşen halk kültüründe ses, saz ve söz üzerine sohbet yapılan toplantı ve aktüalite meclisidir. Sıra gecesi tam anlamıyla baştan sona musiki, muhabbet ve edebiyat bütünü olarak ele alınabilir.
İlgili 41 soru bulundu
Urfa'da buna “Sıra Gezmek”, bu toplantıya gitmeye “Sıraya Gitmek”, buradan ayrılmaya “Sıradan Kalkmak”, bu birlikteliğe de “Sıra Arkadaşlığı” denir. Mesela o akşam Sıra Gecesi'ne gidecek olan bir grup üyesi başka bir yere davet edilirse “Bu gece gelemem çünkü benim sıram var.” diye cevap verir.
Hayır hiçbir yaş sınırı yok, giriş açık...
Ortalama olarak kişi başı Urfa sıra gecesi fiyatları 200-550 TL arasında değişebilir.
2022 Yılında Sıra Geceleri Fiyatlandırılması Şanlıurfa Ticaret Odası Tarafından Tanımlanan Fiyat 200₺ Yemeksiz Şeklinde Tanımlanmış Olup. Yine 2022 Yılının Sıra Gecesi Yemekli Olan Fiyatı ise 250₺ Olarak Belirlenmiştir. Yemekte Kebab Menuleri Yer Almaktadır.
Urfa Sıra Gecesi Fiyatları 2022
Kişi başı fiyatları çoğunlukla 200 TL ile 280 TL arasında değişmektedir. Dört mevsimde kesintisiz bir şekilde devam eden sıra geceleri genellikle akşam saatlerinde başlamakta ve gece yarısına kadar sürmektedir. Urfa sıra gecesi fiyatları 2023 için henüz fiyat bilgisi bulunmamaktadır.
Konaklamaların büyük bir bölümü sıra gecesiyle sağlanmaktadır. Tüm Şanlıurfalıların, özellikle sıra gecesi ekiplerinin, turizmcilerin, kısaca herkesin sıra gecesine dört elle sahip çıkması gerekiyor.
Eşrafın uzun kış gecelerinde bir araya gelip sohbet ettiği bu tür toplantılara katılmışmış... Ve gecenin birinde kendisini ağırlayan eşrafa, 'böyle olmuyor, bu işi sıraya koyalım, bundan sonraki gece sıra bende' demişmiş de o günden bu yana bu gecelerin adı Sıra Gecesi olmuşmuş...
🇹🇷Davul böyle çalınır... Urfa sira gecesi özel. #kervantur.
Şanlıurfa halkının birçoğu eskiden olduğu gibi sıra geceleri düzenlemekte, haftada bir veya iki gece, evlerinde, misafirhanelerde ya da özel olarak hazırlatmış oldukları oda ve mağaralarda toplanarak bu geleneği sürdürmektedirler.
Urfa'da olmasa da büyük şehirlerde dansöz de oynatırlar, başka şowlarda yaptırılar. Ama herkes şunu bilsin ki Dansözün Sıra gecesi ile hiçbir ilgisi yoktur.
Bu gecelerde sohbet, muhabbet edilir, çalmasını-söylemesini bilen varsa müzik icra edilir. Müzik icra edilmeyen Sıralar da vardır. Sıra gecesinde, Tolaka ve Yüzük Fincan gibi geleneksel oyunlar oynanır. Çiğköfte ve tatlı yenir, çay ve acı kahve ikram edilir.
Sıra Gecesinde Ne Giyilir? Sanatçılar için konsept zaten belli genelde gömlek ve şalvar giyiyorlar.Fakat ziyaretçiler herhangi bir kıyafet prosedürü yok 🙂 Size kalmış.
Sıra gecesine gelecek olursak bunun fiyatıda kişi başı 299₺ Şuanda her hafta yapılıyor. Bazı haftalarda 2 kez bile yapılıyormuş. Menü içeriğinde Acılı ezme, haydari, şakşuka, mevsim salata, çiğ köfte, içli köfte, karışık kebap, baklava veya sütlaç, meşrubat ve sınırsız çay bulunuyor .
Şanlıurfa Sıra gecelerine katılan kişiler arasında etnik bir ayrım kesinlikle yoktur.
Zekeriya Ünlü Urfa Sıra Gecesi, Paraf Kuruçeşme Açıkhava sahnesinde!
Urfa sıra geceleri, her hafta Pazartesi, salı, çarşamba, perşembe, cuma, cumartesi ve günleri düzenlenmektedir. Bu geleneksel etkinliklerde, Urfa'nın kültürüne ait müzik ve dans gösterileri sunulmaktadır. Sıra geceleri genellikle Sıra Kafe veya Sıra Evi gibi mekanlarda gerçekleştirilir.
Adnan Doğan ve Sıra Gecesi Ekibi 5 KASIM 2022. Cumartesi günü 19:30' da Meva Garden Park' ta.
Meşhur sıra gecesi, Mardin Konağı'nda yaşanır.
Soğan Kebabı, Kibbe (İşkembe Dolması), Dobo, Zingil ve İrok (Mardin usulü içli köfte) şehrin en ünlü yöresel yemekleri arasında. Ancak bu arada “Kaburga Dolması”, “Sembusek”, Alluciye (Erik Yahnisi), Firkiye, Killice (Mardin Çöreği) ve tatlılardan Harire'yi de denemenizi tavsiye ederiz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri