Özellikle beyaz rom uyumlu yapısı dolayısıyla kokteyl yapımında sıklıkla tercih edilir. Rom, çok çeşitli yapılarda üretilebiliyor olması sayesinde – sek içime de uygun çeşitleri ile içki kültürünün ve tadım notlarının dokümante edilmesinde çeşitliliği sağlayan, oldukça kıymetli yüksek alkollü içki temsilcilerindendir.
dark rum'u, kalitesine göre sek içmeniz tavsiye olunur. zira en az 3 yıl meşe fıçılarında bekletilen bu romların beyaz (light) olan versiyonlarına göre içiminin daha aromatik ve şahsiyetli olduğunu söyleyebilirim.
Aslında “Rom Nasıl İçilir?” sorusunun cevabı, aynı soruyu viski için sorduğumuzda verebileceğim cevapla aynı: Rom nasıl isterseniz o şekilde içilir! Rom, buzla, sodayla, kolayla (Cuba Libre), limon suyuyla (Daiquiri), farklı meyve sularıyla (Piña Colada), kısacası birçok farklı şekilde içilebilir.
Dilimizde de rom olarak bilinen, uluslar arası alanda İngilizce “rum” olarak söylenen, şeker kamışından yapılan bir içkidir. Rom, soğuk olarak servis edilir. Şişe dolapta soğutulabilineceği gibi, bardak içine buz konularak da soğutma işlemi yapılabilir. Konuk isteğine göre, oda sıcaklığında da servis edilir.
poor rum (sade rom): klasik viski bardağına 4 cl (bir parmak ediyor) kadar koymanız yeterli. rum on the rocks: on the rocks olarak tabir edilen ağzı açık ve küçük viski bardağına yine aynı miktarda rom koyun. içine 4 ya da 5 küp buz atın. buzlu rom yani.
İlgili 44 soru bulundu
Alkol derecesi en az %37,5 olduğu için yüksek alkollü bir içkidir.
Rom alkollü bir içki türüdür. İçilmesi İslam'a göre caiz değildir. Abdülhamit Han Müslümanların halifesiydi. Halife olan birinin Kuran'ın içki yasağına muhalefet etmesi söz konusu olamaz.
Tarifimiz light rom, kola, limon suyu ve buzdan oluşmakta. İçim rahat ferahlatıcı bir kokteyl, reçetesini aşağıya bırakıyoruz. -1 ölçü rom (5cl öneriyoruz.) -Eser miktarda limon (tamamen damak zevkinize kalmış, lime (misket limonu) da kullanabilirsiniz.)
servis edeceğiniz bardağı bol buz ile doldurun. ardından bardağın 1/3 üne rom, 2/3 kısmına coca cola zero ilave edin. yarım limonu sıkıp bardağa ekleyin. güzelce karıştırın. bardağın üzerine isteğe göre bir dilim lime ve taze nane koyarak servis edebilirsiniz.
Cuba Libre'yi servis edeceğiniz bardağı bol buz ile doldurun. Ardından bardağın yarısına rom, diğer yarasına bacardi ve kola ilave edin. Bardağın üzerine de bir dilim lime ve taze nane koyarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
genelde buzlu, ya da buzsuz olarak sek içilir. aslında içim şekli malt viskiler gibidir. keza fiyatları da öyle. (tabi başlangıç seviyesi malt viskilerden bahsediyorum.) bu markanının romlarını denemek isterseniz de ülkemizde centenario sistema solera 23'ü bulabilirsiniz.
Şeker kamışı melasının mayalandırılması ve içerisine saf alkolün karıştırılması ile üretilen Rom, oldukça sert içimi ve aromatik tadı ile dikkat çekiyor.
Yüksek alkollü damıtık içkiler (viski, konyak, votka, rom vb.) güneş görmemek ve serin yerde dik tutulmak kaydıyla çok uzun yıllar saklanabilirler, bozulmazlar. Güneş ise renklerini soldurur, sıcakta da içkinin kapağından alkol buharlaşır ve alkol derecesi düşer.
Cevap: Rakı, votka, cin, rom ya da viski gibi 40 derece ve üzeri yüksek alkollü içkiler güneş altında veya sıcak ortamda kalmadıkça, kapaklarından alkolleri ve aromaları buharlaşmadıkça bozulmazlar.
Rom kategorisinde Diageo bünyesinde ülkemizde dağıtımını üstlendiğimiz uluslararası markalarımız Captain Morgan ve Zacapa'dır. Rom, şeker kamışı suyu, melası ve damıtılmasından arta kalan vinasın suyla karıştırılarak şıra haline getirilmesiyle üretilir.
Karayip adalarından gelen şekerkamışı alkolünden İskoçya'da şişelenmiş beyaz rom. 37.5 derece alkollü.
Bacardi, Küba'da yaşayan İspanyol damıtımcı Don Facundo Bacardi tarafından bilinen çağdaş damıtım aygıtlarında damıtarak daha rafine ve rahat içimli bir hâle getirilmiştir. Bacardi'nin özü şeker kamışıdır. Aynı zamanda, Dünyada barmenlerin kokteyllerde en çok kullandığı içki türlerinden bir tanesidir.
Servis barlar daha çok yemek sırasında içilen bira, şarap ve “soft drink” (alkolsüz içkiler) içkileri stok eder. Bunların dışında restoranda ve konuk odalarında içilen içkilere aperatif ve digestive içkiler bulunur.
Bilinen en eski alkollü içeceğin bira olduğunu biliyor muydunuz?
Etil alkol, içkinin temel maddesi. Zaman zaman başka amaçlarla da, örneğin sanayide de kullanılıyor. Yani pahalı ve tehlike seviyesi biraz daha düşük. Metil alkol ise, ucuz, insan sağlığı için ise tamamen zararlı.
Alkol (etil alkol) Kaynakları
Bağışıklık sistemini zayıflatır, sarhoş eder, %15'in üzerinde ise toksik ve hatta ölüm riski söz konusu olabilir (Elgün, 2019).
Resûl-i Ekrem Efendimiz Medine'ye teşrif ettikleri zaman Müslümanlar arasında da içki içiliyor, kumar oynanıyordu.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri