Philips airfryer'ın pişirme haznesini çıkarın. Patlıcanları pişirme haznesine yerleştirip ısıyı 200 dereceye getirin. Pişirmeyi başlatmak için zamanlama düğmesini 30 dakikaya ayarlayın. 12. dakikada hazneyi çekip patlıcanları çevirin ve pişirmeye devam edin.
Dilimleri bir kağıt havlu ile kurulayın. Dilimleri zeytinyağı, tuz ve karabiber ile karıştırın. Airfryer kabını hafif bir şekilde yağlayın ve patlıcan dilimleri tek bir katmanda yerleştirin. Airfryer'ı 200 dereceye ayarlayın ve patlıcanları 8-10 dakika pişirin.
Kapya biber, mantar, havuç, patlıcan gibi sebzeleri bütün bir şekilde közlemek için 200 derecede, 15 dakika süresince pişirme işlemi ideal olacaktır.
M ayarında 200C'de 15-20 dakika arası yeterli olabiliyor.
Actifry haznesine kabak ve patlıcanları alalım, üzerine kaşığıyla bir ölçek sıvı yağı ve tuzu ekleyelim. Sarımsakları soyup ekleyelim ve 15 dakikaya ayarlayalım. 15 dakika sonunda biberleri ekleyip 25 dakika daha zaman ayarlaması yapalım ve sos yapımına geçelim.
İlgili 23 soru bulundu
Domates sosunu airfryer haznesine alalım. Üzerine hazırladığımız patlıcan kebaplarını yerleştirelim. Son olarak fırça ile üzerlerine sıvı yağ sürelim ve 180 °C'de 20 dakika pişmeye bırakalım. Sürenin sonunda patlıcan kebaplarımız servise hazır.
Ardından airfryer'ımızı 180°C de 15 dakika çalıştırarak patateslerimizi kızartalım. Kızaran patateslerimizi servis tabağına alalım. Servis tabağına aldıktan sonra dilerseniz tuz serpebilirsiniz.
Bu sürenin 15 dakikası hazırlık, 5 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 5 kişilik patlıcan kızartması içindir. Afiyet olsun.
Tepsiye yağlı kağıt koyulur ve üzeri fırça ile hafif yağlanır. Ardından patlıcanlar tepsiye dizilir ve üzerleri tekrar fırça ile hafif yağlanır hafif de tuzlanır isteğe bağlı. 200 derece fırında üzeri kızarasıya kadar pişirilir.
En az 35 dakika en çok 50 dakikada hazır olur. Lütfen orta ocakta kısık ateşte pişirin. Pişip pişmediğini anlamak için tadına bakabilirsiniz.
Patlıcanları birkaç yerinden çatalın ucuyla delin. Philips airfryer'ın pişirme haznesini çıkarın. Patlıcanları pişirme haznesine yerleştirip ısıyı 200 dereceye getirin. Pişirmeyi başlatmak için zamanlama düğmesini 30 dakikaya ayarlayın.
Airfryer'I önceden 200 derecede ısıtın. Doğranmış sebzeleri kekik ve zeytin yağı ile karıştırın. Tatlanmak için mevsimi seçin. Sebzeyi sepete yerleştirin ve sepeti Fritöz içine kaydırın.
Yapılışı Airfryer'I önceden 200 derecede ısıtın. Sarımsağı zeytinyağına bulayıp pişirme sepetine koyun. Sepeti kapatın ve zamanlayıcıyı 12 dakikaya ayarlayın.
İyice kurulayıp fırça yardımıyla her yerini yağlayın ve 200 derece 15-20 dakika kadar kontrollü pişirin.
Airfryer'I önceden 200 derecede ısıtın. Pişirme sepetine biberleri koyun ve kapatın. Zamanlayıcıyı 10 dakikaya ayarlayın ve biberleri hafifçe kızartın.
Patlıcanları sudan çıkarın ve kağıt havlunun üzerinde tüm sularından arındırın, kurulayın. Üzerine tuz ilave edin. Yağ kızınca kuruladığınız ve tuzladığınız patlıcanları yağa atın ve kızartın. Orta ateşte ya da yüksek ateşte kızartmaya özen gösterin.
Patlıcanları soyup dilimledikten sonra kağıt havlu üzerine dizin. Üzerlerine bir miktar tuz serpip kağıt havlu ile örtün. Son olarak üzerlerine su bardağı gibi ağırlık yapacak bir şey ekleyip 1-2 saat bekletip kızartma aşamasına öyle geçin. Böylece patlıcanların yağ çekmesini büyük ölçüde önleyin.
Dilerseniz patlıcanların üzerine zeytinyağı gezdirerek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde 180 derecede 10-15 dakika pişirebilirsiniz.
Patlıcanların her iki yüzüne hazırlanan baharatlı yağı fırça ile sürün. Fırının üst rafında 10 dakika pişirip, patlıcanların tersini çevirin. 10 dakika daha fırınlayıp, fırından alın. Servis edin.
Patlıcanları tavaya bırakmadan önce az yağ bırakabilirsiniz. Kızartırken üzerine kapak kapatılıp iki dakika kapalı tutup patlıcanları diğer tarafı kızartılır.
İyice soğuyan suyu süzülen patlıcanlar tuzlanır ilk olarak una daha sonra çırptığımız yumurtaya ve mısır ununa iyice bulanır. Ardından tavaya yeterli miktarda çok az sıvı yağ ekleyip kızdıktan sonra patlıcanlar kızartılır. Yağımızı iyi kızdırmazsak patlıcanlar yağ çeker.
2- Kızartma: Karnıyarık, imambayıldı, patlıcan oturtma, patlıcan musakka, islim kebabı ve kızartmalık olarak patlıcanları dondurucuda saklamakta bir başka yöntem. Patlıcanlar hangi yemekte kullanılacaksa o şekilde kızartılır. Soğuduktan sonra poşetlenip buzluğa atılır.
Airfryer kullanırken yağlı kağıt kullanmak mümkündür, ancak dikkatli olmak önemlidir. Yağlı kağıt, sepetin tabanına konarak yiyeceklerin yapışmasını önlemeye yardımcı olur ve temizliği kolaylaştırır. Ancak, yağlı kağıdın hava akışını engellememesi için sepetin kenarlarında boşluk bırakmak önemlidir.
Kızarma işlemi için 170 derecenin üzerindeki yağda 1 dakika bulunması yeterlidir. Toplam kızartma süresi 4-5 dakikayı geçmemelidir.
1500 W gücündeki bir airfryer her gün 1 saat kullanılırsa aylık olarak 45 kW elektrik tüketimine yol açar. Bu durumda kullanılan elektronik aletin elektrik tüketiminin faturaya 67,5 TL olarak yansıdığı söylenebilir. 2500 W gücündeki bir airfryer her gün 1 saat kullanıldığı zaman bir ayda 75 kW elektrik harcar.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri